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2017-02-05
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今天来到一间以推广艺术,走文青feel 的餐厅一入去舖面简洁, 旧式的门口挂著对联,右手边放了书供人阅读, 枱上放左旧式迷你花牌👍窗口贴著“自”、“由”、“和”、“平”、“旺”3块大黑板, 彩笔手写今天的餐单,饮品我地选了翠玉瓜杂菜批、南瓜汤、茄酱意粉、烤焗甘笋条、青红皂白三文治、冷香甘柠檬草本茶及latte翠玉瓜杂菜批:材料丰富有甘笋、薯仔、西兰花、红萝卜,翠玉瓜切片放左批面上, 卖相一流, 黄椒酱(偏辣),材料软硬度适中,蛋味浓latte :咖啡味浓, 香滑, 拉花不错南瓜汤:南瓜打成,南瓜味浓茄酱意粉:蕃茄干、翠玉瓜、甘笋脆身,茄酱味浓, 意粉软硬适中烤焗甘笋条: 香草盐烤, 烤焗得刚好,不会太干青红皂白三文治:菜名吸睛, 怎样青红皂白呢?原来有两款三文治:第一款馅料是由黄椒、椰菜、香草、沙律、酸酸味开胃的酱而成, 所有材料都新鲜爽脆第二款馅料是由洋葱、红椒、香菇片、菠菜碎(我估)、香草组成, 所有材料都新鲜爽脆,香菇片有口感,洋葱煮得够熟很甜,整体味道👍冷香甘柠檬草本茶:真的甘香醇, 柠檬草味浓
一入去舖面简洁, 旧式的门口挂著对联,右手边放了书供人阅读, 枱上放左旧式迷你花牌👍
窗口贴著“自”、“由”、“和”、“平”、“旺”
3块大黑板, 彩笔手写今天的餐单,饮品
我地选了翠玉瓜杂菜批、南瓜汤、茄酱意粉、烤焗甘笋条、青红皂白三文治、冷香甘柠檬草本茶及latte
翠玉瓜杂菜批:材料丰富有甘笋、薯仔、西兰花、红萝卜,翠玉瓜切片放左批面上, 卖相一流, 黄椒酱(偏辣),材料软硬度适中,蛋味浓
latte :咖啡味浓, 香滑, 拉花不错
南瓜汤:南瓜打成,南瓜味浓
茄酱意粉:蕃茄干、翠玉瓜、甘笋脆身,茄酱味浓, 意粉软硬适中
烤焗甘笋条: 香草盐烤, 烤焗得刚好,不会太干
青红皂白三文治:菜名吸睛, 怎样青红皂白呢?原来有两款三文治:
第一款馅料是由黄椒、椰菜、香草、沙律、酸酸味开胃的酱而成, 所有材料都新鲜爽脆
第二款馅料是由洋葱、红椒、香菇片、菠菜碎(我估)、香草组成, 所有材料都新鲜爽脆,香菇片有口感,洋葱煮得够熟很甜,整体味道👍
冷香甘柠檬草本茶:真的甘香醇, 柠檬草味浓
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