粥皇湯后美食城 (已結業)

近来下午吃得挺清淡的，不是吃粥便是吃面。要找一间就近而且又未吃过的颇是一桩难事，最后选择这儿。吃完后发觉蛮不错的，可以之后带太座来吃吃....说到明是"粥皇汤后"，挂头牌自然是粥及炖汤了。一向没有甚么汤水缘，粥倒是差不多隔天就吃。所以主力专攻这儿的粥品....望一望墙上的餐牌，看见有个鱼虾蟹粥餐，很吸引。虽然要卖成五十五大洋，但既是"鱼、虾、蟹"兼备，卖这个价钱，也是挺正常....粥端上枱一看，果然是斤両十足，一整只三点蟹放进去，再加新鲜班片及虾球，五十五大洋连一碟油菜，也算值得了....三点蟹的羔虽然不多，但胜在蟹肉很鲜甜。喜欢拆蟹的如小弟，慢慢拆吓拆吓，最后将之消灭殆尽，实是一种享受；班片是鲜货，肉挺滑且也是有骨可啃的，吾之所欲也；虾球虽然size较细只，但吃落是颇爽口的 (是新鲜的那种爽，而不是下了梳打粉的那种)。三样配料的水准很不错，配合那个质地颇绵且带点鱼鲜的粥底。这一碗海鲜粥，吃得过....除粥及汤外，这里还有小菜及点心供应。试问一碗粥加一碟菜又怎够喉 ? 就来笼烧卖吃吃。这里做的是传统以猪肉馅为主的烧卖，这正合小弟的心意。自己一直很讨厌那些"大虾"烧卖。现在的虾大多是雪藏