影片
更多
2018-06-27
131 浏览
去过天后揾食，原来再行过D有呢间新既打边炉，叫得‘’头啖汤‘’应该饮得下，呢度格局似食小菜，有卡位，铺位不算大。呢度汤底有4款：百菌锅、椰子鸡煲、重庆麻辣鸡煲、面包蟹鲜茄锅，最吸引既系面包蟹鲜茄锅，话晒有只蟹！不过我地只系两个人，都系试椰子鸡煲（半只）好喇！呢个椰子鸡煲好多料，汤呈奶白色，除左杂菌、云耳之外，仲有半只新鲜鸡。等十分钟唔使滚起食得鸡喇！果然新鲜鸡，无雪藏味肉质滑，系黄油鸡！至于汤底，一旧椰子都揾唔到系煲入面，但系椰味十分香浓！呢种椰子香唔系屋企煲椰子鸡汤既味，仲要更清甜更鲜甜！坚正！即使再加汤都绝对唔会沟淡个汤，椰子既味食到最后都咁浓！好正呀！👍🏻丧饮左好多碗先肯收手！火锅料叫左白鱼蛋、双拼桂花蚌+珊瑚蚌、墨鱼滑、西班牙黑豚肉片、水饺、羽衣甘蓝。潮州白鱼蛋好食，弹牙得黎无咁假，有鱼味！而桂花蚌珊瑚蚌熟左之后缩到好细旧，今日突然想食下，胜在有双拼可以试多样！而墨鱼滑就好好食，手打既有墨鱼味，自己刮下刮下都有唔少！水饺唔系手包，系冷藏饺子，所以味道就好似湾仔码头果D咁样，味道正常，如果人手包会更好食。而黑豚肉片就非常之得！肉质嫩滑无渣！非常清爽唔肥腻！唔系间间既黑豚肉片都有呢
呢度汤底有4款：百菌锅、椰子鸡煲、重庆麻辣鸡煲、面包蟹鲜茄锅，最吸引既系面包蟹鲜茄锅，话晒有只蟹！不过我地只系两个人，都系试椰子鸡煲（半只）好喇！
椰子鸡煲（半只）
$128
51 浏览
0 赞好
0 留言
呢个椰子鸡煲好多料，汤呈奶白色，除左杂菌、云耳之外，仲有半只新鲜鸡。等十分钟唔使滚起食得鸡喇！果然新鲜鸡，无雪藏味肉质滑，系黄油鸡！至于汤底，一旧椰子都揾唔到系煲入面，但系椰味十分香浓！呢种椰子香唔系屋企煲椰子鸡汤既味，仲要更清甜更鲜甜！坚正！即使再加汤都绝对唔会沟淡个汤，椰子既味食到最后都咁浓！好正呀！👍🏻丧饮左好多碗先肯收手！
44 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
0 赞好
0 留言
火锅料叫左白鱼蛋、双拼桂花蚌+珊瑚蚌、墨鱼滑、西班牙黑豚肉片、水饺、羽衣甘蓝。
潮州白鱼蛋好食，弹牙得黎无咁假，有鱼味！而桂花蚌珊瑚蚌熟左之后缩到好细旧，今日突然想食下，胜在有双拼可以试多样！
白鱼蛋、墨鱼滑
29 浏览
0 赞好
0 留言
桂花蚌拼珊瑚蚌
$108
29 浏览
0 赞好
0 留言
而墨鱼滑就好好食，手打既有墨鱼味，自己刮下刮下都有唔少！水饺唔系手包，系冷藏饺子，所以味道就好似湾仔码头果D咁样，味道正常，如果人手包会更好食。
墨鱼滑
$68
8 浏览
0 赞好
0 留言
而黑豚肉片就非常之得！肉质嫩滑无渣！非常清爽唔肥腻！唔系间间既黑豚肉片都有呢个水准！算系近期试过觉得肉味最甜最滑既！羽衣甘篮就好少地方有，自己都好少接触，只系知佢有好高营养价值，系super food，口感都几唔错，容易入口唔会有草青味～可以一试！
西班牙黑豚肉
$98
45 浏览
0 赞好
0 留言
羽衣甘蓝
$48
39 浏览
0 赞好
0 留言
23 浏览
0 赞好
0 留言
饮品叫左综合水果茶，好大杯好抵饮！味道仲要好味！里面有好多唔同款既水果，好清新，最啱打边炉唔使叫咁多杯饮品！
水果茶
$33
28 浏览
0 赞好
0 留言
除左推介黑豚肉片、羽衣甘篮、白鱼蛋同埋综合水果茶之外，其实最重要果样系椰子鸡煲！嫩滑既鸡肉配搭下，椰子汤底真系好好好好好味！忍唔住问左究竟点解无椰子肉系煲入面但咁香椰子味，原来师傅用左3种不同既椰子加猪骨熬几粒钟熬左个汤底先，唔怪得咁浓！就算之后不停加汤都保持咁浓味！因为加汤就系加椰子猪骨汤！所以绝对推介椰子鸡煲！当然鸡都好好食！两者结合将味道升华😍唔使上深圳试啦其实～
张贴
