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2024-07-17
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近几年,石门的传统工厂饭堂,执完一间又一间,想平平地,佬佬地食一个男人浪漫午餐,可以说是越来越少。尤其对于一众工友来说,没地方俾佢地麻甩,系好唔惯架。幸好,疫情后,开始有新既食肆进场了。而且,大多是灯火通明,装潢整洁干净的茶餐厅 / 冰室。而是次我拜访的《港囍冰室》,就是一间取代原有麻甩工厂饭堂的新派茶餐厅。是一间依然用抵食夹大件来吸引大家的食店。在旧式茶餐厅饮食,例汤算是很必要的赠品。这一间《港囍冰室》,格局就是一间有面包卖既旧式茶餐厅,做既餐当然要抵食夹大件。所以,次次黎,都会有一个靓靓既例汤。饮左三次,一次是粟米黄瓜汤,另一次就是粉苌汤,虽然煲到好稀,但够润就已经够开心。(香港人,始终都系喜欢有碗汤。)第一次来,我点了一份咸蛋肉饼饭。大大碗饭,大大片豉油蒸肉牌,如饭是碟上,我一定会将成片肉饼连豉油汁捞埋一齐食。得个碗,就要好似系屋企食饭咁,夹几件,倒埋豉油汁落去,才可以真的的感受,什么是肉饼饭的美味。首次来,仍是试业期间,服务虽有点乱,但食物令人满意。所以,造就了我丙来一次。这一次,我点了一份祛骨海南鸡饭。一看我面前的一碟饭,令我深深地感觉到,这店是一间工厂饭堂既延续。因为给我的
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