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餐厅: The 5B Private Corner
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2021-04-24 67 浏览
疫情其间 无得外出旅行好想同闺蜜👭黎过特别D既Afternoon High tea我地行到好攰于是上去coffee店坐下D间coffee 好正简约风又带点文青 佢地重会提供board game 一班朋友玩真系好开心coffee都有得high tea 甘紧系要尝试一下啦 以为酒店或者 high class既地方先有 但系D度价钱正常又唔洗book都几好,想食就食😂黎到真系哗左声好靓 重要2个务服务一齐先拎得到 感觉真系去左个高质地方带子酥好特别 因为有点似中式糕点 酥皮系脆味系有d咸咸地甘 一口可以咬晒岩晒细咀女仔 带子又新鲜我好钟意d个芒果虾红菜头首先个脆皮系用红菜头黎焗既 都几有营养配搭埋芒果既酸味 酸真系好开胃 如果加多几款酸既都几好柚子芝士蛋糕🍰其实我系食到柠檬味 柠檬味重 可能上面既粒粒就系柚子 甘应该要调教一下个味㖞 个人觉得加一点柚子皮提高翻层次感 因为柠檬都只系可以剔除醒味 我估应该加点柚子皮既清新感班兰奶冻好滑 奶味重 但特出唔到班兰既味 但都好味既 因为真系滑好似食豆腐甘 只系奶味重松饼 放左一阵都系暖既 而且提子干多 好松脆 加埋牛油同梅酱更突出松饼甜甜地既味 伯爵
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疫情其间 无得外出旅行
好想同闺蜜👭黎过特别D既Afternoon High tea
我地行到好攰于是上去coffee店坐下

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D间coffee 好正简约风又带点文青
佢地重会提供board game 一班朋友玩真系好开心

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coffee都有得high tea 甘紧系要尝试一下啦 以为酒店或者 high class既地方先有
但系D度价钱正常又唔洗book都几好,想食就食😂

tea  set
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黎到真系哗左声好靓 重要2个务服务一齐先拎得到 感觉真系去左个高质地方

北海道带子一口酥
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带子酥
好特别 因为有点似中式糕点 酥皮系脆味系有d咸咸地甘 一口可以咬晒
岩晒细咀女仔 带子又新鲜

香芒海虾红菜头挞
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我好钟意d个芒果虾红菜头
首先个脆皮系用红菜头黎焗既 都几有营养配搭埋芒果既酸味 酸真系好开胃 如果加多几款酸既都几好

柚子芝士蛋糕
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柚子芝士蛋糕🍰
其实我系食到柠檬味 柠檬味重 可能上面既粒粒就系柚子 甘应该要调教一下个味㖞 个人觉得加一点柚子皮提高翻层次感 因为柠檬都只系可以剔除醒味 我估应该加点柚子皮既清新感

班兰意式奶冻
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班兰奶冻
好滑 奶味重 但特出唔到班兰既味 但都好味既 因为真系滑好似食豆腐甘 只系奶味重
松饼
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松饼 放左一阵都系暖既 而且提子干多 好松脆 加埋牛油同梅酱更突出松饼甜甜地既味

柑橘伯爵茶mousse  cake
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伯爵茶味浓真系做到茶色香滑 加左柑橘减少甜味带点苦


其实已经食左好多既甜点 食到最后都唔知食左咩 净系觉得味蕾好甜 但佢既mousse cake系最既
冰梅浸串茄
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老板话用日本清酒浸所以味道比较浓烈
佢真系好浓烈 我觉得入口烈口 酒精上脑既感觉 可能我自己唔受得酒既味

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食左甘多既甜点真心无系觉得腻既 重好饱肚更系饮翻杯茶解腻
落神茶玫瑰茶系tea set既欣物,重有山楂片酸得黎带清新 带走甜腻👍👍👍👍

最后我地食完都坐左好耐 又玩左好耐都无俾赶走真系好开心 可以同闺蜜👭小聚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-22
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶