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2024-06-20
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贴地日本菜，Set Dinner唔限2位起叫！叫一个Set再单点都得厚烧牛舌 $88、盐烧鳗鱼 $88、芝士鱼饼 $78我哋叫咗一个「道」Set Dinner再加单点串烧、炸物等，可以试多啲唔同嘅嘢！串烧可以话系呢到必点，厚烧牛舌十分爽脆，盐烧白鳗鱼嘅鱼皮烧得香脆，一啲油腻感都无，同时食到鳗鱼香。炸明太子鱿鱼 $150、特色炸茄子 $68炸明太子鱿鱼🦑特色炸茄子🍆 同好特别，同样都用咗紫苏叶提香，仲包左紫菜，酥脆感再提升，呢2款都劲推😍清酒煮大蚬 $108仲有清酒煮大蚬好清甜，清酒味烹煮后无挥发得太多，同样必食！ 「道」Set Dinner $880/位- 包括：日式小食、日本鸡肝酱薄脆、日本活北寄贝刺身、盐烧鸡皮、汁烧鸡颈肉、烧吞拿鱼下巴、盐烧和牛串或神户黑豚柳串、自家制免治鸡肉棒、日式杂菜饼天妇罗、铁板蟹膏炒大虾或鲍鱼、鲜鲷鱼浓汤稻庭乌冬及日本雪糕至于「道」Set Dinner 包12道菜，前菜有鸡肝酱多士配上飞鱼籽及鱼子酱，对于本身唔太食内脏嘅我嚟讲，味道都容易接受，又唔觉太腻。活北寄贝刺身十分新鲜，系当日下午五点多才到货（我哋7点半到访），先沾酱油再加少许Wasab
厚烧牛舌 $88、盐烧鳗鱼 $88、芝士鱼饼 $78
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我哋叫咗一个「道」Set Dinner再加单点串烧、炸物等，可以试多啲唔同嘅嘢！串烧可以话系呢到必点，厚烧牛舌十分爽脆，盐烧白鳗鱼嘅鱼皮烧得香脆，一啲油腻感都无，同时食到鳗鱼香。
炸明太子鱿鱼 $150、特色炸茄子 $68
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炸明太子鱿鱼🦑特色炸茄子🍆 同好特别，同样都用咗紫苏叶提香，仲包左紫菜，酥脆感再提升，呢2款都劲推😍
清酒煮大蚬 $108
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仲有清酒煮大蚬好清甜，清酒味烹煮后无挥发得太多，同样必食！
「道」Set Dinner $880/位
- 包括：日式小食、日本鸡肝酱薄脆、日本活北寄贝刺身、盐烧鸡皮、汁烧鸡颈肉、烧吞拿鱼下巴、盐烧和牛串或神户黑豚柳串、自家制免治鸡肉棒、日式杂菜饼天妇罗、铁板蟹膏炒大虾或鲍鱼、鲜鲷鱼浓汤稻庭乌冬及日本雪糕
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