影片
更多
2009-04-08
17 浏览
十二月得到的$150 coupon 仍有 $100 未用，今晚到湾仔探人，便可派用场。座落在这新装修的大厦内，虽是周日，餐厅并未坐满人，约有七成满。可能餐厅的灯光较黑暗，客人都变得文静，这是我多年用餐的经验，凡是灯光火著的餐厅一般会较嘈，灯光暗的较宁静，信否？餐牌内有多款套餐供应，但是我们单点了炒杂菌，鸡肉火腿阔面，鸡蛋、烟肉、白菌镙丝粉和希腊神话 Pizza。先来的炒杂菌，份量不多，有金菇，白菌和鸡髀菇，加了白酒和蒜蓉炒，充满酒香，是一个怡人的头盘；鸡肉火腿阔面，是白汁做，有别于一般常见的肉酱茄汁，有另一番滋味，鸡肉也很嫩，但整体略嫌咸了些少和 lasagna 皮不够 al dente；希腊神话 Pizza有加拿大烟肉，菠萝，蘑菇，火腿等，火山溶浆似的的 mozzarella 芝士是我的最爱，pizza 底烘得够脆，几种材料味道都很夹；鸡蛋、烟肉、白菌镙丝粉是用白汁煮，镙丝粉软硬度刚好，我喜爱镙丝粉的构造，因它的镙丝坑纹可将汁液和一些细微的烟肉碎黏附著，啖啖都可口。经理的服务很慇勤，走时还派了名片给我们，唯我们坐近厨房、pantry，不时传出嘈吵的掷物声，影响了宁静的用餐环境。这晚的
十二月得到的$150 coupon 仍有 $100 未用，今晚到湾仔探人，便可派用场。座落在这新装修的大厦内，虽是周日，餐厅并未坐满人，约有七成满。可能餐厅的灯光较黑暗，客人都变得文静，这是我多年用餐的经验，凡是灯光火著的餐厅一般会较嘈，灯光暗的较宁静，信否？
餐牌内有多款套餐供应，但是我们单点了炒杂菌，鸡肉火腿阔面，鸡蛋、烟肉、白菌镙丝粉和希腊神话 Pizza。先来的炒杂菌，份量不多，有金菇，白菌和鸡髀菇，加了白酒和蒜蓉炒，充满酒香，是一个怡人的头盘；鸡肉火腿阔面，是白汁做，有别于一般常见的肉酱茄汁，有另一番滋味，鸡肉也很嫩，但整体略嫌咸了些少和 lasagna 皮不够 al dente；希腊神话 Pizza有加拿大烟肉，菠萝，蘑菇，火腿等，火山溶浆似的的 mozzarella 芝士是我的最爱，pizza 底烘得够脆，几种材料味道都很夹；鸡蛋、烟肉、白菌镙丝粉是用白汁煮，镙丝粉软硬度刚好，我喜爱镙丝粉的构造，因它的镙丝坑纹可将汁液和一些细微的烟肉碎黏附著，啖啖都可口。
经理的服务很慇勤，走时还派了名片给我们，唯我们坐近厨房、pantry，不时传出嘈吵的掷物声，影响了宁静的用餐环境。
这晚的晚餐，虽不是吃山珍海错，也不计较这里的意粉做得正不正宗，最重要是与家人共叙，吃每一口都满载喜悦。
除OpenRice 送的$100 coupon，多付$220。
张贴
