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2025-01-18
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嚟到呢间怀旧风港式fusion cafe,啱晒大胃呢啲怀旧姐长崎良美表示成世人未食过鱼翅捞饭,呢度竟然有得嗌,价钱仲要几亲民虽然系素翅,但啲料都好足,用砂煲滚啲鱼翅再捞葱油饭食,好食过去蛇王食腊味饭,油香咸香双重享受再配特制辣菜脯同炸鱼仔,够晒土炮风味,辣香后涌几刺激肠粉当意粉咁整,做pasta嘅base,效果非常惊艳明太子蟹肉酱本身好够浓,肠粉好挂汁,质感保持到唔会糊,口感仲几弹炸馒头通常系斋炸,都已经够好食,呢间更有心思,仲间有花生同咖央酱,仲有奸角牛油,令人唔坏唔爱,劲香脆啰由于胃民逼大胃从良,唯有嗌碟沙律赎赘,不过佢地啲沙律菜都好鲜爽,可以拣酱,柚子醋亦系醒胃嘅选择,配合丰润嘅烟三文鱼,更心甘情愿地食草呢间饮品组合都好特别,好多豆腐配搭,焙茶拿铁亦得估唔到连姜汁梳打都得,不失梳打嘅刺激,姜味相对温和,更用薄荷做中和,呢杯平衡得唔错
嚟到呢间怀旧风港式fusion cafe,啱晒大胃呢啲怀旧姐
鱼翅捞饭
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长崎良美表示成世人未食过鱼翅捞饭,呢度竟然有得嗌,价钱仲要几亲民
虽然系素翅,但啲料都好足,用砂煲滚啲鱼翅
转葱油饭
$5
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再捞葱油饭食,好食过去蛇王食腊味饭,油香咸香双重享受
再配特制辣菜脯同炸鱼仔,够晒土炮风味,辣香后涌几刺激
明太子蟹肉肠粉
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肠粉当意粉咁整,做pasta嘅base,效果非常惊艳
明太子蟹肉酱本身好够浓,肠粉好挂汁,质感保持到唔会糊,口感仲几弹
三姊妹咖央馒头
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炸馒头通常系斋炸,都已经够好食,呢间更有心思,仲间有花生同咖央酱,仲有奸角牛油,令人唔坏唔爱,劲香脆啰
烟三文鱼沙律
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由于胃民逼大胃从良,唯有嗌碟沙律赎赘,不过佢地啲沙律菜都好鲜爽,可以拣酱,柚子醋亦系醒胃嘅选择,配合丰润嘅烟三文鱼,更心甘情愿地食草
焙茶豆腐拿铁(冻)
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呢间饮品组合都好特别,好多豆腐配搭,焙茶拿铁亦得
豆腐花姜汁梳打
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估唔到连姜汁梳打都得,不失梳打嘅刺激,姜味相对温和,更用薄荷做中和,呢杯平衡得唔错
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