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2024-12-08
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元朗方太小锅米线开张不久已经非常有人气，晚上八点门外还要排队入座，吃过就知回头率很高。朋友喜欢吃微辣的食物，增添食欲，我们都选有麻辣味的汤底试试。潮汕麻辣沙爹手工面$55，加溏心蛋，墨鱼丸，每款$8。这个汤底比较特别有麻辣又有沙爹味道喝一口汤，口腔真的充满沙嗲花生香，带麻辣味又令人很开胃。手工面质感烟韧，喜欢这里有手工面和淮山面让人选择，比较特别，不是只有米线或薯粉。溏心蛋中间流心的，蛋白又滑，吃得很香！墨鱼丸非常有弹性够结实，吃到墨鱼粒粒，朋友吃得很满意！麻酸辣金汤55，加糖心蛋$8，韭菜鲜肉饺$10。就是喜欢麻、酸、辣都有齐，米线拌在汤里吃，微微酸辣，吃得很过瘾！本身的配菜已经有秘制酸菜、芽菜、巴沙鱼片、鲜腐皮，就算不加𩠌都很足够。不过贪吃，要吃这里受欢迎的溏心蛋，韭菜鲜肉饺都非常出色，咬下韭菜香，猪肉爆汁，非常好吃。冻朱古力米麻薯鲜奶，跟餐加$15。原来麻薯这么一大块，拌在饮品里会融化，混合在饮料。喝起来口感厚身，又有浓浓的朱古力香，味道很不错！可以当甜品。鸭屎香柠檬茶跟餐加$15，也是这里的招牌饮料，茶底香浓，配柠檬茶又有清新感觉，喝完满口生香，吃完辣的，喝一口鸭屎香柠檬茶立刻
朋友喜欢吃微辣的食物，增添食欲，我们都选有麻辣味的汤底试试。
潮汕麻辣沙爹手工面$55，加溏心蛋，墨鱼丸，每款$8。这个汤底比较特别有麻辣又有沙爹味道喝一口汤，口腔真的充满沙嗲花生香，带麻辣味又令人很开胃。手工面质感烟韧，喜欢这里有手工面和淮山面让人选择，比较特别，不是只有米线或薯粉。溏心蛋中间流心的，蛋白又滑，吃得很香！墨鱼丸非常有弹性够结实，吃到墨鱼粒粒，朋友吃得很满意！
麻酸辣金汤55，加糖心蛋$8，韭菜鲜肉饺$10。就是喜欢麻、酸、辣都有齐，米线拌在汤里吃，微微酸辣，吃得很过瘾！本身的配菜已经有秘制酸菜、芽菜、巴沙鱼片、鲜腐皮，就算不加𩠌都很足够。不过贪吃，要吃这里受欢迎的溏心蛋，韭菜鲜肉饺都非常出色，咬下韭菜香，猪肉爆汁，非常好吃。
冻朱古力米麻薯鲜奶，跟餐加$15。原来麻薯这么一大块，拌在饮品里会融化，混合在饮料。喝起来口感厚身，又有浓浓的朱古力香，味道很不错！可以当甜品。
鸭屎香柠檬茶跟餐加$15，也是这里的招牌饮料，茶底香浓，配柠檬茶又有清新感觉，喝完满口生香，吃完辣的，喝一口鸭屎香柠檬茶立刻醒神。
这么经济又美味的一顿晚餐，朋友也很满意，怪不得门庭若市。希望餐厅保持水准，让一众元朗街坊都有口福。
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