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2024-09-22
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学完滑板我妈带我食好野，就系喺湾仔一间价钱好贴地嘅法国菜，味道仲唔错，难怪餐厅高朋满座🧑🤝🧑👭👬👫我哋叫BISTRÔT SET 嘅二人餐🍲餐汤浓稠适中嘅磨菇汤里面有烟肉粒，我好钟意饮🥖迷你版Baguette 法包虽然有少少硬，但味道啱晒我🐟烟三文鱼拼盘唔系好食到烟熏味，不过三文鱼够嫩滑，加埋外脆内软嘅酸种面包、细腻奶香嘅法国白乳酪一齐食，呢个配搭够层次感🍔生牛肉他他小汉堡+薯条滑顺鹌鹑蛋黄点缀喺牛肉上面，同鲜味浓郁嘅生牛肉互相融合香脆汉堡包同嫩滑牛肉形成完美对比🦀蟹肉意粉蟹肉份量多，每条弹牙意粉挂满柔滑滑不腻嘅芝士海鲜白汁🍚西班牙火腿黑松露烩饭一𢳂起饭，黑松露味一涌而上，细味之下会食到蘑菇汁火腿片唔会太咸油脂比例刚好，配搭烩饭一流佳肴当然要配美酒🍷，我妈比较钟意Mocktail Japanese Mule -毡酒、巨峰提子香甜酒、水蜜桃糖浆、红茶甜甜哋，渗出桃香味，毡酒味唔太强烈Sangria Blanche-橙酒、白葡萄酒、青柠、芒果、菠萝、橙、士多啤梨 有切粒嘅士多啤梨同柠檬，酒味比Japanese Mule 出少少，我妈推荐呢杯比大家
我哋叫BISTRÔT SET 嘅二人餐
🍲餐汤
浓稠适中嘅磨菇汤里面有烟肉粒，我好钟意饮
🥖迷你版Baguette
法包虽然有少少硬，但味道啱晒我
🐟烟三文鱼拼盘
唔系好食到烟熏味，不过三文鱼够嫩滑，加埋外脆内软嘅酸种面包、细腻奶香嘅法国白乳酪一齐食，呢个配搭够层次感
🍔生牛肉他他小汉堡+薯条
滑顺鹌鹑蛋黄点缀喺牛肉上面，同鲜味浓郁嘅生牛肉互相融合
香脆汉堡包同嫩滑牛肉形成完美对比
🦀蟹肉意粉
蟹肉份量多，每条弹牙意粉挂满柔滑滑不腻嘅芝士海鲜白汁
🍚西班牙火腿黑松露烩饭
一𢳂起饭，黑松露味一涌而上，细味之下会食到蘑菇汁
火腿片唔会太咸油脂比例刚好，配搭烩饭一流
佳肴当然要配美酒🍷，我妈比较钟意Mocktail
Japanese Mule
-毡酒、巨峰提子香甜酒、水蜜桃糖浆、红茶
甜甜哋，渗出桃香味，毡酒味唔太强烈
Sangria Blanche
-橙酒、白葡萄酒、青柠、芒果、菠萝、橙、士多啤梨
有切粒嘅士多啤梨同柠檬，酒味比Japanese Mule 出少少，我妈推荐呢杯比大家
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烟三文鱼拼盘
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生牛肉他他小汉堡
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蟹肉意粉
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西班牙火腿黑松露烩饭
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