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2020-05-31
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星期六，非常不幸地要OT半日工作。我和同事约好OT后一同午餐，这个重任就交由他负责。湾仔区，他比较熟悉，他问了我一下想不想食日本菜，我不用多加思索就说好，所以中午放工后就跟随着他。沿途经过利东街，走到合和中心对面的QRE Plaza，我们食的日式餐厅叫做「Misu Seafood Cuisine」。餐厅非常整洁优雅，门口有个海鲜池，之后入内就有一个椭圆形的Bar枱。日式餐厅，带上了西式的装修风格，坐落得十分舒适。我俩马上看看lunch set餐牌，很快就选好食物。难得星期六要工作，当然要食好点来报答一下自己。⌺ 1. 野菜沙律、是日餐汤、日式蒸蛋在高档日式餐厅食Set的其中一个好处，就是Set 当中会包含野菜沙律、传统面豉汤及日式蒸蛋。Misu 御家都不例外，前菜非常丰富，而且非常好味。⌺ 2. 极上鱼生丼正话提到，要报答自己，就当然要点一份久违的极上鱼生丼。我已经都有一段时间没有食过高质的鱼生，而Misu 的极上鱼生有厚切三文鱼、带子、油甘鱼、剑鱼腩及甜虾。我能够食得出这里的刺身绝对是新鲜，而且质素高级。吃一口，鱼生的浓鲜味在口腔内爆发，特别是超厚切剑鱼腩，沾上少许Wasabi 蓉及
餐厅非常整洁优雅，门口有个海鲜池，之后入内就有一个椭圆形的Bar枱。日式餐厅，带上了西式的装修风格，坐落得十分舒适。
我俩马上看看lunch set餐牌，很快就选好食物。难得星期六要工作，当然要食好点来报答一下自己。
⌺ 1. 野菜沙律、是日餐汤、日式蒸蛋在高档日式餐厅食Set的其中一个好处，就是Set 当中会包含野菜沙律、传统面豉汤及日式蒸蛋。Misu 御家都不例外，前菜非常丰富，而且非常好味。
是日餐汤、日式蒸蛋
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野菜沙律
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正话提到，要报答自己，就当然要点一份久违的极上鱼生丼。我已经都有一段时间没有食过高质的鱼生，而Misu 的极上鱼生有厚切三文鱼、带子、油甘鱼、剑鱼腩及甜虾。我能够食得出这里的刺身绝对是新鲜，而且质素高级。吃一口，鱼生的浓鲜味在口腔内爆发，特别是超厚切剑鱼腩，沾上少许Wasabi 蓉及日式酱油后，鲜味十足，实是一流。
极上鱼生丼
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⌺ 3. 日式盐烧鲭鱼同事就点了热食，是日式盐烧鲭鱼配饭。鲭鱼烧得恰到好处，一咬即溶，其鲭鱼皮更是脆香，富有盐味。原条鲭鱼比出面食的更为大条，可以让我们share 一下。我们既有极上鱼生，又有热食鲭鱼，完美配搭。
日式盐烧鲭鱼
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⌺ 4. 是令生果在整个lunch set的最后，还有一份小小的是令生果，今日就是蜜瓜，为今餐画上一个甜丝丝的句号。
是令生果
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