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2021-10-30
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今天晚上和朋友约好一起吃晚餐,朋友说好久没有吃中式小菜,所以特意与她来到这间冰室,品尝一下这里的中式小菜。店舖采用港式茶餐厅的装潢,特别的是墙上用了香港维港夜景的景色作为装潢的一部分,特别得来又漂亮,不禁让人定睛欣赏。餐牌上的菜色选择不少,想了好一会儿,决定点选「腐乳通菜炒牛肉」、「蜜桃咕噜鸡球」、「椒盐鲜鱿」和「豉汁豆腐蒸盲曹鱼」,小菜均配餐汤、白饭和热饮。先上桌的是餐汤。中汤材料充足,热腾腾的咸淡适中,味道好,诚意满分。「腐乳通菜炒牛肉」($58)。通菜新鲜爽口,牛肉嫩滑多汁,腐乳酱汁让味道更为咸香惹味,配合白饭一流。「蜜桃咕噜鸡球」($68)。蜜桃大大颗的,香软又多汁!主角咕噜鸡球够脆口,内在肉的份量也恰好,不会只剩炸粉外皮,酸酸甜甜的酱料也让人感到滋味,作为配菜的青椒、洋葱、红椒丝也够清爽,有助去除油腻感。「椒盐鲜鱿」($72)。要玩游戏吗?最近每逢听到鱿鱼🦑,就会想起「鱿鱼游戏」!椒盐鲜鱿的炸皮不会过厚,配合一些些炸皮碎一口吃,味道咸香而口感松脆,鱿鱼肉份量适中,鲜香爽软,整体味道不错。「豉汁豆腐蒸盲曹鱼」($78)。朋友想吃蒸鱼,其实我也喜欢吃鱼,不过就是一向怕多鱼骨的,觉
朋友说好久没有吃中式小菜,
所以特意与她来到这间冰室,
品尝一下这里的中式小菜。
店舖采用港式茶餐厅的装潢,
特别的是墙上用了香港维港夜景的景色作为装潢的一部分,
特别得来又漂亮,不禁让人定睛欣赏。
餐牌上的菜色选择不少,
想了好一会儿,
决定点选「腐乳通菜炒牛肉」、「蜜桃咕噜鸡球」、「椒盐鲜鱿」和「豉汁豆腐蒸盲曹鱼」,
小菜均配餐汤、白饭和热饮。
先上桌的是餐汤。
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味道好,诚意满分。
$58
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通菜新鲜爽口,牛肉嫩滑多汁,
腐乳酱汁让味道更为咸香惹味,
配合白饭一流。
$68
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蜜桃大大颗的,香软又多汁!
主角咕噜鸡球够脆口,
内在肉的份量也恰好,
不会只剩炸粉外皮,
酸酸甜甜的酱料也让人感到滋味,
作为配菜的青椒、洋葱、红椒丝也够清爽,
有助去除油腻感。
$72
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要玩游戏吗?
最近每逢听到鱿鱼🦑,就会想起「鱿鱼游戏」!
椒盐鲜鱿的炸皮不会过厚,
配合一些些炸皮碎一口吃,
味道咸香而口感松脆,
鱿鱼肉份量适中,鲜香爽软,
整体味道不错。
$78
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朋友想吃蒸鱼,
其实我也喜欢吃鱼,
不过就是一向怕多鱼骨的,
觉得很难挑又很麻烦,
所以吃饭从不会刻意点鱼。
不过盲曹鱼少鱼剌,容易吃,
而且鱼肉满满,
简简单单的豉油汁、豆鼓、红椒和青葱调味,
已经够鲜香,蛋白质满满呢!
餐饮方面点了红豆冰(+$10)。
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这里的食物味道不错,
而且价格合宜,
想与家人朋友吃一顿简单味美的中菜,
不妨来这里品尝看看。
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