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2022-08-18
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我好少去屯门食野 但听人讲屯门市1期有间几正嘅日式烧肉店就揸架呠呠车入去试下啦 (题外话: 原来平日泊车好平lol)🚙可能我比较少去屯门市广场 商场又好大 所以觉得都有少少难揾建议如果唔识路就问下人位置啦餐厅所有座位都好阔落好好坐烤炉嵌入喺台中间 烧嘅时候唔会弹到周围都系😌九宫格烧肉盛盒 💲498顾名思义就系有9样烧肉仲有4件和牛寿司🍣店员先上4件和牛寿司🍣即场用火枪炙烧左比我地食烧完之后油脂渗埋落件寿司饭入面加少少准盐一齐食已经好惹味然后上左个九宫格店员会帮忙烧左两块和牛牛小排系 劲 大 块 !😦每块都成个炉咁长油脂好平均咁分怖喺入面店员仲好细心烧完帮我地剪成细细块 方便入口食落有入口即溶嘅感觉和牛牛三筋😯呢个部位第一次听 原来即系牛肩肉内后嘅肌肉每只牛得好少架咋 虽然望落油花好似好多但食落又唔觉得好肥腻肉味比较重 简单用准盐调味已经好正和牛牛肋肉即系肋骨之间嘅肌肉油脂比前两者较多 相对肉味就无咁重可以点D烧肉汁黎食和牛牛舌👅烧嘅时间好紧要烧到岩岩熟嘅话 系非常爽口弹牙猪颈肉🐷呢部份唔怕烧到个边㶶㶶地脆脆地爽口又惹味五花肉🐷食烧肉又点可以无五花肉呢切得够厚 食到油脂同肉嘅层次 唔错新
就揸架呠呠车入去试下啦 (题外话: 原来平日泊车好平lol)🚙
可能我比较少去屯门市广场 商场又好大 所以觉得都有少少难揾
建议如果唔识路就问下人位置啦
餐厅所有座位都好阔落好好坐
烤炉嵌入喺台中间 烧嘅时候唔会弹到周围都系😌
九宫格烧肉盛合
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顾名思义就系有9样烧肉
仲有4件和牛寿司🍣
和牛寿司
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和牛寿司
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和牛寿司
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即场用火枪炙烧左比我地食
烧完之后油脂渗埋落件寿司饭入面
加少少准盐一齐食已经好惹味
牛小排
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然后上左个九宫格店员会帮忙烧左两块和牛牛小排
系 劲 大 块 !😦
每块都成个炉咁长
油脂好平均咁分怖喺入面
店员仲好细心烧完帮我地剪成细细块 方便入口
食落有入口即溶嘅感觉
和牛牛三筋😯
呢个部位第一次听 原来即系牛肩肉内后嘅肌肉
每只牛得好少架咋
虽然望落油花好似好多
但食落又唔觉得好肥腻
肉味比较重 简单用准盐调味已经好正
和牛牛肋肉
即系肋骨之间嘅肌肉
油脂比前两者较多 相对肉味就无咁重
可以点D烧肉汁黎食
和牛牛舌👅
烧嘅时间好紧要
烧到岩岩熟嘅话 系非常爽口弹牙
猪颈肉🐷
呢部份唔怕烧到个边㶶㶶地脆脆地
爽口又惹味
五花肉🐷
食烧肉又点可以无五花肉呢
切得够厚 食到油脂同肉嘅层次 唔错
新潟鸡肉🐔
肉质嫩滑得黎唔会太油
味噌鸡颈肉🐔
平时好少食呢个部位嘅鸡肉
原来食落都好嫩
个调味都非常之夹 带出鸡嘅甜味
鸡肾🐔
爽脆唔韧
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冲绳菠萝梳打 💲36
巨峰提子乳酸梳打 💲42
巨锋提子比冲绳菠萝甜 两杯都好饮
张贴
