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2024-11-29
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不倒翁中日火锅料理 开胃饮品打边炉最好配嘅饮品系冰凉清热嘅酸梅汤,解渴又酸甜适中。锅底锅底系用咗冬瓜瑶柱锅,当中嘅瑶柱增添弹牙口感,汤底清淡而鲜美,令人感受到食材嘅纯粹与新鲜。火锅套餐包括刺身鱼生拼盘刺身拼盘色泽诱人,三文鱼腩,希灵鱼等,口感鲜嫩,令人开胃。澳洲带子片带子片鲜甜肥美,口感滑嫩,非常优质。顶级雪花肥牛雪花肥牛肉质滑嫩,油花分布均匀,煮熟后入口即化,绝对系火锅中嘅亮点。金菇肥牛卷金菇肥牛卷作为火锅食材好特别,口感层次丰富。汕头牛丸同手打虾滑牛丸高质弹牙,手打虾滑鲜嫩可口,为锅底增加唔少风味。美国桶蚝美国桶蚝超级大只,鲜美多汁,搭配柠檬汁食用,清新开胃。镇店水饺皇镇店水饺皇水饺size 同样超大,皮薄馅多,特别系虾肉,口感滑顺。蔬菜类打边炉都要健康啲,加入莴笋片、娃娃菜同油麦菜,增加韱维。山水滑豆腐豆腐滑嫩,吸附咗锅底嘅鲜味,系我好中意嘅火锅配料。鸡蛋我哋鸡蛋食法各一,喺锅中煮熟,或生鸡蛋点肥牛同样滋味。
开胃饮品
打边炉最好配嘅饮品系冰凉清热嘅酸梅汤,解渴又酸甜适中。
锅底
锅底系用咗冬瓜瑶柱锅,当中嘅瑶柱增添弹牙口感,汤底清淡而鲜美,令人感受到食材嘅纯粹与新鲜。
火锅套餐包括刺身鱼生拼盘
刺身拼盘色泽诱人,三文鱼腩,希灵鱼等,口感鲜嫩,令人开胃。
澳洲带子片
带子片鲜甜肥美,口感滑嫩,非常优质。
顶级雪花肥牛
雪花肥牛肉质滑嫩,油花分布均匀,煮熟后入口即化,绝对系火锅中嘅亮点。
金菇肥牛卷
金菇肥牛卷作为火锅食材好特别,口感层次丰富。
汕头牛丸同手打虾滑
牛丸高质弹牙,手打虾滑鲜嫩可口,为锅底增加唔少风味。
美国桶蚝
美国桶蚝超级大只,鲜美多汁,搭配柠檬汁食用,清新开胃。
镇店水饺皇
镇店水饺皇水饺size 同样超大,皮薄馅多,特别系虾肉,口感滑顺。
蔬菜类
打边炉都要健康啲,加入莴笋片、娃娃菜同油麦菜,增加韱维。
山水滑豆腐
豆腐滑嫩,吸附咗锅底嘅鲜味,系我好中意嘅火锅配料。
鸡蛋
我哋鸡蛋食法各一,喺锅中煮熟,或生鸡蛋点肥牛同样滋味。
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