慢煮工業 (已結業)

餐厅位于转角位置，外面看起来装修很有气氛。餐厅有两层，下层是比较清静，我们坐上层较热闹。餐厅有不同款式的慢煮肉。看到餐牌上竟然有威灵顿牛柳，但这是限定供应要预约的。询问侍应后，今天还有供应，非常幸运。经典威灵顿牛柳。酥皮包住配料，最内层是牛柳。一切开，牛肉香味便涌出来，切开后肉是粉红色的，刚刚好非常漂亮。酥皮焗得香脆，牛柳很软淋。配菜是焗原只蒜头，焗得好香，有蒜头的甜味，却没有了蒜头的辣味，一起吃非常夹。还点了红酒，配上牛柳简直是绝佳配搭。龙虾汁香蒜大虾意粉。虾香气扑鼻，有两大只。意粉的蒜味亦十分重。