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2023-10-14
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最近工作帮得喘不过气,每日放工后都非常疲累,晚饭只会买外卖。今晚不想吃太多,忽然想起潮州菜中嘅卤味,不如买回家吃,慢慢叹。铜锣湾开了一间新嘅卤水专门店。黄昏六时多,己见人龙排队买外卖,可见受欢迎程度。鹅片,鹅肠饭鹅肉非常嫩滑,脂肪位不多,浓浓肉香,鹅皮甘香。鹅肠有嚼口,爽口,瘦嫰肥膏少。鲜鹅肾,五花腩肉饭鹅肾肉质紧密,味道鲜美,有嚼劲。五花腩肉质软腍,有少少脂香。韭菜猪红辣辣哋劲开胃。地道小食,正。
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