癡膠雞 (軒尼詩道)

营业中

休息中

刚好五一黄金周，我和朋友去了湾仔的痴胶鸡餐厅，点了他们的药膳黄酒花胶鸡米线和招牌花胶鸡米线。我们都觉得汤底非常的香甜浓郁，而且加入了花胶后，口感更加丰富，让我们都美味无穷。首先，让我们来谈谈药膳黄酒花胶鸡米线。这道菜的汤底药材味浓厚，有淡淡的黄酒香气，但不会过于浓烈。加入了花胶后，汤底更加滋味，而且花胶的口感非常特别，有一种软软的嚼劲，非常适合爱吃花胶的人。接下来是招牌花胶鸡米线，这道菜的汤底同样是香甜浓郁，而且花胶的口感更加明显爽弹。除了汤底，鸡肉也是这道菜的亮点之一，它的肉质非常的嫩滑，吃起来非常滑嫩。整个汤底的滋味非常的和谐，让人一口接一口的吃著。总的来说，湾仔的痴胶鸡餐厅的药膳黄酒鸡汤底真的很推荐大家去试试，香浓得宜。