亞婆豆腐花

营业中

休息中

在附近吃过清汤腩后，走回港铁站再上路去工作地点时，想起这里的豆腐花很不错，于是便来吃一碗才回到港铁站去。想不到平日的中午，店子的门外仍有一条短短的人龙，幸好亚婆的手脚仍然灵活，人龙前进的进度很快。到我的时候要了一碗热的豆腐花，只售六元一碗的豆腐花的确是相当便宜的，亚婆快手的片好豆腐花入碗内，再加入糖水，便把豆腐花交了给我。亚婆的不锈钢工作台上放著黄糖及姜汁糖水供顾客自行调味，我各加了一点后便拿起碗子，站在店前吃起豆腐花来。亚婆片豆腐花的手势不错，每片豆腐花都是薄薄的，豆味不算很浓郁，但入口十分之滑，每一匙都像直接滑到喉咙里的。滑滑的豆腐花，配合著微辣的姜汁糖水及香甜的黄糖同吃，是个十分不错而且抵吃的甜品。虽然我要的是热豆腐花，但不觉不觉的一口接一口吃著，很快我便把这碗豆腐吃完了。放低碗后，便再往港铁站前进。