影片
更多
2009-09-23
10 浏览
我爱肠粉,偕夫专程到土瓜湾试食,总比他呆在家做「电车男」(只顾上网) 好! 且我也可「行街街」…一举两得! 妙哉!由于我俩不太熟悉土瓜湾街道,「盲摸摸」找了良久才到达-香港肠粉皇,小店格局,座位约三十个,点了猪膶肠($10)和牛肉肠($10),卖相和酒楼一样,但其粉皮真的颇滑流,但猪膶蒸「老了点」,牛肉又无味、个look仲白蒙蒙,得个嫩字,唔似食牛肉啰!(腌肉方法不足,不要只顾腌得嫩就可以,也要保留其鲜味)…还有,肠粉不够热;唯一是只收$10/碟,叫做交到货;但还可以更好的,希望下次光顾时,会有惊喜啦!努力!
由于我俩不太熟悉土瓜湾街道,「盲摸摸」找了良久才到达-香港肠粉皇,小店格局,座位约三十个,点了猪膶肠($10)和牛肉肠($10),卖相和酒楼一样,但其粉皮真的颇滑流,但猪膶蒸「老了点」,牛肉又无味、个look仲白蒙蒙,得个嫩字,唔似食牛肉啰!(腌肉方法不足,不要只顾腌得嫩就可以,也要保留其鲜味)…还有,肠粉不够热;唯一是只收$10/碟,叫做交到货;但还可以更好的,希望下次光顾时,会有惊喜啦!努力!
张贴
