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餐厅: 鍾廚
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2017-06-05 9506 浏览
位于铜锣湾的钟厨,原来是稻香旗下集团今天相约吃货好友来吃午餐,喝茶可以慢慢谈,齐齐讲八挂嘢呢。二人点得满桌都是,旁人看傻眼,但我们吃得相当开心。奶黄卷$27除了奶皇包,我也爱吃奶皇卷。卷卷的卖相,可爱有趣。微微扎实,微微松软,微微胶质,奶皇糕夹著奶皇馅,味道不错呢。可可卷馒头$27儿时拣饮泽食,去喝茶的话,大多只选蒸馒头,炸馒头,蒸银丝卷,炸银丝卷等等,我很好养吧?!大个后,依旧对馒头爱不惜手。可可卷内里没有流心可可酱,但有可可相间的漂亮纹理,沾一沾炼奶,好好吃呢。豆豆千层冻饼$30没想到千层冻饼,原来是千层蛋糕。一层班戟皮,一层红豆芒果馅,茶楼甜品的卖相也令人惊喜。花雕酒醉鸡翼$55一客五只的醉鸡,份量不少。好友爱喝酒,认为醉鸡翼不足味哦。盐烧脆茄子$50看错餐牌,原本想点煎茄子,呈上才发现点错了。薄薄的脆皮茄子,咸味充足哦。秘制蜜汁叉烧$55一客多片的蜜汁叉烧,二人分享大满足。叉烧肉质扎实肉软,甜了点,也不错。山竹牛肉球$29一般牛肉球只有三球,这里有四球,一人两球不用抢啦。牛肉球嫩滑,底下的山竹份量十足。龙虾汤脆云吞$33口龙痛的我,好友想吃炸云吞,我也是会陪伴的。云吞肉少了点,
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位于铜锣湾的钟厨,原来是稻香旗下集团



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今天相约吃货好友来吃午餐,喝茶可以慢慢谈,齐齐讲八挂嘢呢。



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二人点得满桌都是,旁人看傻眼,但我们吃得相当开心。



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奶黄卷$27


除了奶皇包,我也爱吃奶皇卷。卷卷的卖相,可爱有趣。微微扎实,微微松软,微微胶质,奶皇糕夹著奶皇馅,味道不错呢。




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可可卷馒头$27


儿时拣饮泽食,去喝茶的话,大多只选蒸馒头,炸馒头,蒸银丝卷,炸银丝卷等等,我很好养吧?!大个后,依旧对馒头爱不惜手。


可可卷内里没有流心可可酱,但有可可相间的漂亮纹理
,沾一沾炼奶,好好吃呢。



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豆豆千层冻饼$30


没想到千层冻饼,原来是千层蛋糕。一层班戟皮,一层红豆芒果馅,茶楼甜品的卖相也令人惊喜。




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花雕酒醉鸡翼$55

一客五只的醉鸡,份量不少。好友爱喝酒,认为醉鸡翼不足味哦。






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盐烧脆茄子$50
看错餐牌,原本想点煎茄子,呈上才发现点错了。薄薄的脆皮茄子,咸味充足哦。




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秘制蜜汁叉烧$55


一客多片的蜜汁叉烧,二人分享大满足。叉烧肉质扎实肉软,甜了点,也不错。




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山竹牛肉球$29


一般牛肉球只有三球,这里有四球,一人两球不用抢啦。牛肉球嫩滑,底下的山竹份量十足。






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龙虾汤脆云吞$33

口龙痛的我,好友想吃炸云吞,我也是会陪伴的。云吞肉少了点,皮身硬脆,但我没点主角龙虾汤
,傻仔了。




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酥皮叉烧餐包$29


所谓的酥皮,其实是菠萝包哦。菠萝皮甜甜脆脆,叉烧馅香甜,但馅料不多啦。




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鲍鱼烧卖皇$18/粒


现在去喝茶,都会想试试鲍鱼烧卖。鲍鱼熬煮入味,烧卖的脂肪充足,油香猪香满溢。




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碧绿鲜虾肠$39

定价较贵的肠粉,每件肠粉都包著一只虾子。味道不错,但外皮略厚。




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草莓爆丸果冻$29

吃光这一餐后,我和好友离开餐厅,各有各忙。我又准备去下一间吃啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-03
用餐途径
堂食