豚勝

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日本炸猪排过江龙 ᴛsᴜᴋᴀɴᴛᴏ 豚胜从东京来到香港开设了海外第一间分店了香港店落户在人流很多的 ᴇʟᴇᴍᴇɴᴛs 圆方商场除了 ɪɴᴅᴏᴏʀ 不少座位 亦有商场的 ᴏᴘᴇɴ ᴀʀᴇᴀ 区当天人流不绝 热闹非常餐点主打炸猪排 从日本和海外严选高质猪肉用慢炖技术先将猪肉以低温慢煮处理再炸至九成熟 专业的处理手法除了猪排 当然还有各种吉列炸物像吉列海老、吉列蚝等等配搭款式多样 丼饭、咖哩饭、乌冬都有提供每样都想尝尝 所以点了两份不一样的分享 𓋪 吉列厚切里肌猪扒配乌冬 (热) 外皮炸得金黄又酥脆可口的厚切猪扒 内层仍保持肉嫩又多汁 份量让人满足附上芝麻可沾上猪扒汁 / 柚子汁更具风味可配冷/热乌冬或是冷/热荞麦面 好多元热乌冬汤底清甜 配猪扒可以解一下腻感 𓋪 吉列珍宝广岛蚝配芝士豚肉饼定食大只的广岛蚝也太好吃 外面香脆内里鲜味又 ᴊᴜɪᴄʏ平常不太吃蚝的我也想再来一只 厚厚的豚肉饼切半端上 口感丰富 略嫌芝士比重不多整份定食会配 味噌汤 渍物 椰菜丝跟白饭而白饭可免费添加 适合食量较大的男生𓋪 日式煎饺子本来想点薯仔沙律当天餐厅没供应 就转点了一份五只煎饺子皮煎得刚好脆脆 里面的肉汁仍