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2023-10-23
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铜锣湾潮州卤水打冷平常喜欢吃潮州菜:卤水、打冷等等。今天去香港铜锣湾sogo逛街,肚子饿在附近找吃的,被这家小店门外的食物吸引了,感觉很正宗,而且价钱合理餐厅面积不大,座位不多但环境舒适,充满中国怀旧风格,旁边有酱料(提供蒜蓉醋和辣椒油)和纸巾提供。晚上人多非常热闹。卤水杂锦拼盘 $108卤水鹅肝、猪肚、猪颈肉、红肠、猪耳等等。全部都很入味,喜欢沾点蒜蓉醋一起吃,配饭一流。餐厅跟一般卤水不一样,食完唔口渴招牌狮头鹅片 $148 例牌卤水鹅肉底下还有嫩滑的普宁豆腐,豆腐吸晒卤水汁,非常饱肚潮州蚝仔粥 $58碗配合榨菜和香葱的肥美蚝仔粥潮州春茶 $68绿油油的春菜与肥猪肉炒一起,更加香口
平常喜欢吃潮州菜:卤水、打冷等等。今天去香港铜锣湾sogo逛街,
餐厅面积不大,座位不多但环境舒适,充满中国怀旧风格,
卤水杂锦拼盘 $108
卤水鹅肝、猪肚、猪颈肉、红肠、猪耳等等。全部都很入味,喜欢沾点蒜蓉醋一起吃,配饭一流。餐厅跟一般卤水不一样,食完唔口渴
招牌狮头鹅片 $148 例牌
卤水鹅肉底下还有嫩滑的普宁豆腐,
潮州蚝仔粥 $58碗
配合榨菜和香葱的肥美蚝仔粥
潮州春茶 $68
绿油油的春菜与肥猪肉炒一起,更加香口
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