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2018-04-04
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之前系Dalloyau食过蛋糕同咖啡已经觉得好有水准，好好味！知道PP开埋间Cafe，即刻约朋友一试，仲早一个星期Book定枱！Book左星期五晚7点，可能早少少到左，人客未算太多，可以被安排坐到较入既位置，个环境超正！好有Fine Dinning感觉，静静地、又有柔和既音乐、舒适既灯光、 每枱既距离又唔会好近，真系可以同朋友好好享受晚餐Captain既服务亦都值得一赞，真系称得上热情款待，又细心、又有礼貌。一坐低已经递上menu介绍当日既special同promotion，咁岩果日Happy Hour做紧买一送一，梗系叫返杯红酒饮下啦！我地个叫左2个前菜，一个系Norwegian Salmon Roll、一个系Duck Confit Opera! 三文鱼果个好似系signature，有一定水准，好特别，未食过咁既配撘，绝对值得一试。另一个鸭肉层批，我就更加钟意，本身都唔算劲钟意食鸭，但呢个真系好好味，鸭肉好香，批底有少少脆，口感一流！主菜我地都叫左2款，一个系French Yellow Chicken，另一个系Beef Ragout Spaghetti! 鸡肉两食法，一个香煎、另一
Captain既服务亦都值得一赞，真系称得上热情款待，又细心、又有礼貌。一坐低已经递上menu介绍当日既special同promotion，咁岩果日Happy Hour做紧买一送一，梗系叫返杯红酒饮下啦！
我地个叫左2个前菜，一个系Norwegian Salmon Roll、一个系Duck Confit Opera! 三文鱼果个好似系signature，有一定水准，好特别，未食过咁既配撘，绝对值得一试。另一个鸭肉层批，我就更加钟意，本身都唔算劲钟意食鸭，但呢个真系好好味，鸭肉好香，批底有少少脆，口感一流！
主菜我地都叫左2款，一个系French Yellow Chicken，另一个系Beef Ragout Spaghetti! 鸡肉两食法，一个香煎、另一个我估系慢煮，配埋个汁，真系超级夹！极力推介！鸡肉超级嫩滑！个意粉本身以为无乜特别，点知就咁闻一闻，已经闻到好浓郁既牛肉味！意粉既质感更值得一赞，唔会太淋、又唔会太硬，真系岩岩好！而且个汁好似渗透落每一条意粉度，超级入味！仲有因为之前食过海港城果间Epure Cafe既Burger（同一个集团），除左个汉堡包好好味之外，佢地d薯条都系无得顶！知道朋友热爱薯条，所以都叫左一客薯条，的确无令我地失望，连薯条都好出色！啖啖肉，香脆美味，又唔会油淋淋！朋友都大赞好味！连配菜都超水准！果然厉害！
最后，当然要叫埋甜品啦！虽然已经好饱，但黎到Dalloyau无理由唔食甜品！一向钟意食甜品既朋友一试已爱上，不停同我讲要买多两件返屋企，哈哈！我地拣左signature Opera Cake同strawberry Cake! 真系点饱法都食得落！
总括来说，成餐晚饭都好满足，食物质素高、服务殷勤、环境舒适有情调。我已经约定多两个朋友两个星期后再来多一次，下次可以试多几款菜! Gogogo!
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