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2015-07-02
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在林林总总的韩国食店旁发现这新开业的西式餐厅，与朋友二人被餐厅的气氛装潢所吸引进去。餐厅设有三款menu：饮品、食品同set dinner，碍于跟朋友也有选择困难症，便速速对set dinner拍板。set dinner包括头盘、餐汤、主菜、甜品及饮品。对二人来说，份量实在满载而归。饮品选了mocktail中的Sophisticated Lady，由莓类及青瓜所制成，味道酸酸咸咸，清新，并能让人有消暑的感觉。是日餐汤为洋葱汤，当待应端上时已传来阵阵浓烈的香味。洋葱汤内有一件淋上芝士的面包，口感尤如油炸鬼，若食用时将面包浸在洋葱汤至软身口感会更佳。洋葱汤内有著洋葱条，大大减少了油腻感，甚为开胃。主菜中，朋友选了香煎法国鸭胸配橙莓汁。说实在，平日很少吃鸭，但对这鸭胸有喜出望外。鸭胸的熟度刚好，能将肉汁保留及肉质鲜嫩，中段会有少许济胃的感觉，但只要点上所配的橙莓汁即可解决。最喜爱的一定是是日甜品—心太软，暖暖的朱古力浆淋在朱古力蛋糕的中央，朱古力蛋糕外脆内软，待凉后亦能维持内里的软滑。嗜甜的我认为甜度刚好，朋友则认为偏甜。但蛋糕的软滑情况实在令人钟情。总体而言，价钱能与质素及服务相付，环境
在林林总总的韩国食店旁发现这新开业的西式餐厅，
与朋友二人被餐厅的气氛装潢所吸引进去。
餐厅设有三款menu：饮品、食品同set dinner，
碍于跟朋友也有选择困难症，便速速对set dinner拍板。
set dinner包括头盘、餐汤、主菜、甜品及饮品。
对二人来说，份量实在满载而归。
饮品选了mocktail中的Sophisticated Lady，由莓类及青瓜所制成，味道酸酸咸咸，
清新，并能让人有消暑的感觉。
是日餐汤为洋葱汤，当待应端上时已传来阵阵浓烈的香味。洋葱汤内有一件淋上芝士的面包，口感尤如油炸鬼，
若食用时将面包浸在洋葱汤至软身口感会更佳。
洋葱汤内有著洋葱条，大大减少了油腻感，甚为开胃。
主菜中，朋友选了香煎法国鸭胸配橙莓汁。说实在，平日很少吃鸭，但对这鸭胸有喜出望外。
鸭胸的熟度刚好，能将肉汁保留及肉质鲜嫩，
中段会有少许济胃的感觉，但只要点上所配的橙莓汁即可解决。
最喜爱的一定是是日甜品—心太软，暖暖的朱古力浆淋在朱古力蛋糕的中央，
朱古力蛋糕外脆内软，待凉后亦能维持内里的软滑。
嗜甜的我认为甜度刚好，朋友则认为偏甜。
但蛋糕的软滑情况实在令人钟情。
总体而言，价钱能与质素及服务相付，环境舒适，为再次光顾之选。
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