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潮州人把稀饭叫粥
2011-08-16 3674 浏览
这家潮州馆子的点心，款式齐全，是中环的高价位，但缺少特色。诸如虾饺、灌汤小笼、咸水角、凤爪、春卷等，口味比较正宗，带北京来的朋友去吃，他倒是很有表扬。唯独是一碗力宝粥，做的却跟稀饭似的，跟一般理解的粥全不一样，据说潮州的粥都是如此。甜品的杨枝甘露和紫米露，都做得太稀，不如满记。
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这家潮州馆子的点心，款式齐全，是中环的高价位，但缺少特色。诸如虾饺、灌汤小笼、咸水角、凤爪、春卷等，口味比较正宗，带北京来的朋友去吃，他倒是很有表扬。唯独是一碗力宝粥，做的却跟稀饭似的，跟一般理解的粥全不一样，据说潮州的粥都是如此。甜品的杨枝甘露和紫米露，都做得太稀，不如满记。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-13
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)
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