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2007-03-16
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潮州卤水好以系老人家的食品,时下年青人都无咩人食,但系我就系一个钟意卤水的年青人。卤水鹅片,鹅翼,大赐都系我至爱。今年新年去亲戚屋企拜年,经过青山道呢间潮州卤水店,钟意食卤水嘢的我,就去买左的外卖去亲戚屋企当"礼"入到去,种类都好多,我最钟意个几种都有,于是我就买左鹅片,鹅翼,大肠。首先,给我最大惊喜是,这间卤水店的卤水汁很不错,我食咁多潮州嘢,最怕系个d太咸,或者卤得好黑的卤水,好以食鼓油咁。但系呢间食到有大酒楼或饭店的水平,味道调得好好,唔会大咸,而且色水好好,唔会黑麻麻。一个字"正"食物方面,鹅片系水平之作,不会俾d卤水盖过的鹅味,不"梅",有时真系食到d"梅"的卤水鹅片鹅翼都好正,最紧要系离骨,最怕个d用尽全力都食唔到的鹅翼。总的来说,这间潮州卤水很不错,值得一试是喔,这间只有外卖,没有堂食的
入到去,种类都好多,我最钟意个几种都有,于是我就买左鹅片,鹅翼,大肠。
首先,给我最大惊喜是,这间卤水店的卤水汁很不错,我食咁多潮州嘢,最怕系个d太咸,或者卤得好黑的卤水,好以食鼓油咁。但系呢间食到有大酒楼或饭店的水平,味道调得好好,唔会大咸,而且色水好好,唔会黑麻麻。一个字"正"
食物方面,鹅片系水平之作,不会俾d卤水盖过的鹅味,不"梅",有时真系食到d"梅"的卤水鹅片
鹅翼都好正,最紧要系离骨,最怕个d用尽全力都食唔到的鹅翼。
总的来说,这间潮州卤水很不错,值得一试
是喔,这间只有外卖,没有堂食的
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