潮城潮汕火鍋

营业中

休息中

旺角出名多嘢食今日冻冰冰黎到白布街潮城潮汕火锅打个热辣辣既边炉舖头一共两层今次坐左上面 打卡一流怀旧港式装修 好耐未见过呢啲窗框啦未开始食之前 有调味酱料可以自己慢慢拣必试有沙爹酱 好香😛上菜速度都好快汤底都有好多选择我地拣咗清啲既牛骨汤想食出牛肉嘅鲜味❤️牛骨汤好清甜 里面有粟米白罗白罗白本身都好淋 可以即食头盘叫左即叫即炸既潮州鱼蛋好弹牙 同好香鱼肉味牛肉有好多唔同部位可以选择而且店员会向你细心解释返每个部位嘅口感 好专业嘅知识 🉐我地叫左个今次牛有匙柄同嫩肉匙柄是牛前腿上方部位原是牛肉中最好既部位之一匙柄的既脂肪比较少 且纹理清晰食落甜嫩又无渣嫩肉嫩肉是腹部和臀部间的肉 在一只牛中所占比例较高以瘦肉为主 非常之少脂肪 中间有dd 筋颜色红红地有光泽口感清爽鲜嫩 肉味较浓鱼册一个潮州特色菜黎食落有啲似鱼皮饺既味道啖啖鱼肉 yummy 😋狮头鹅肉丸睇落有啲似猪肉丸 第一次食 会爱上左佢一咬落去爆汁 而且好香浓同弹牙蒙古羊肉片薄薄地好快就食得 同埋唔骚 岩晒啲钟意食羊既朋友仔