潮城潮汕火鍋

营业中

休息中

Item: 潮城潮汕火鍋
Rating: 4
Author: siub_foodie_

Chao Dynasty Hotpot

4.5

165 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

960

旺角

$201-400

潮州菜港式火锅

162

siub_foodie_

等级3

潮城突然之间想食潮汕牛肉火锅，好想食牛肉味重既清汤火锅，就来左呢一间试一试店舖配料唔算多，但系有啲平时火锅店见唔到既配搭，除左普通既蒜茸，炸蒜，香菜，蒽，辣椒，豉油，沙茶酱之外，仲有芹菜粒同蒜油，蒜油超香，一定要落！食潮州火锅一定要叫牛骨清汤，用牛骨清汤食牛肉本身既肉味。叫左两款牛肉，匙柄同嫩肉，两款肉食落牛味好浓！好正，基本上每片肉烚5-8秒就岩岩好！私心叫左碟羊肉，羊味好出，中意食羊既人一定中意。炸狮头鹅肉丸必点，爆汁。仲叫左鱼皮饺同潮洲鱼蛋，好弹牙。建议一定要叫菜，叫左油麦菜，最后烚落去，吸晒d精华！潮城潮汕火锅 (旺角)旺角白布街2-24号艺兴大厦地下5号舖

潮城
突然之间想食潮汕牛肉火锅，好想食牛肉味重既清汤火锅，就来左呢一间试一试

店舖配料唔算多，但系有啲平时火锅店见唔到既配搭，除左普通既蒜茸，炸蒜，香菜，蒽，辣椒，豉油，沙茶酱之外，仲有芹菜粒同蒜油，蒜油超香，一定要落！

食潮州火锅一定要叫牛骨清汤，用牛骨清汤食牛肉本身既肉味。
叫左两款牛肉，匙柄同嫩肉，两款肉食落牛味好浓！好正，基本上每片肉烚5-8秒就岩岩好！
私心叫左碟羊肉，羊味好出，中意食羊既人一定中意。
炸狮头鹅肉丸必点，爆汁。
仲叫左鱼皮饺同潮洲鱼蛋，好弹牙。
建议一定要叫菜，叫左油麦菜，最后烚落去，吸晒d精华！

潮城潮汕火锅 (旺角)
旺角白布街2-24号艺兴大厦地下5号舖