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2024-09-10
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之前在深圳吃过潮汕牛肉火锅，有很多不同位置的牛肉可以吃得到，香港开始都有潮汕牛肉火锅店了，这次去到旺角新开的潮汕牛肉火锅店。餐厅装潢简约，用上铁制的桌椅，最方便的是桌子中间的圆盘好像酒楼的桌子是可以旋转的，方便一大班人的时候围炉进食。整个架子送上来，感觉精美而且节省位置，位置多自然吃得更舒适呢~.入座后，职员先送上酱料盘，选好酱料后，就开始火锅了。.♡牛骨汤底$68汤底内有粟米和白萝卜，味道清甜和一般感觉油腻的牛骨汤底截然不同。牛肉就点了一碟♡吊龙伴$88和一碟♡嫩肉$68，吊龙伴带少许油花，嫩肉相比之下肉质质就比较瘦。♡潮汕墨鱼丸 4粒$43潮汕除了牛肉出名之外，丸类也是有名的食物，所以点了墨鱼丸试一下。♡猪肉芹菜饺 4粒$33平常吃的都是韭菜饺比较多，这个芹菜饺口感爽脆，带有芹菜的清新味道。♡炸墨鱼饼4块$43口感弹牙，很有嚼口，咀嚼的时候散发出鱿鱼香味。另外点了一个娃娃菜$23，配上汤底吃更鲜甜。.✔️餐厅设加一服务费
有很多不同位置的牛肉可以吃得到，
香港开始都有潮汕牛肉火锅店了，
这次去到旺角新开的潮汕牛肉火锅店。
餐厅装潢简约，用上铁制的桌椅，
最方便的是桌子中间的圆盘好像酒楼的桌子是可以旋转的，
方便一大班人的时候围炉进食。
整个架子送上来，
感觉精美而且节省位置，位置多自然吃得更舒适呢~
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入座后，职员先送上酱料盘，
选好酱料后，就开始火锅了。
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♡牛骨汤底$68
汤底内有粟米和白萝卜，
味道清甜和一般感觉油腻的牛骨汤底截然不同。
吊龙伴
$88
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嫩肉
$68
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牛肉就点了一碟♡吊龙伴$88和一碟♡嫩肉$68，
吊龙伴带少许油花，嫩肉相比之下肉质质就比较瘦。
潮汕墨鱼丸
$43
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♡潮汕墨鱼丸 4粒$43
潮汕除了牛肉出名之外，丸类也是有名的食物，
所以点了墨鱼丸试一下。
猪肉芹菜饺
$33
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♡猪肉芹菜饺 4粒$33
平常吃的都是韭菜饺比较多，
这个芹菜饺口感爽脆，带有芹菜的清新味道。
炸墨鱼饼
$43
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♡炸墨鱼饼4块$43
口感弹牙，很有嚼口，咀嚼的时候散发出鱿鱼香味。
另外点了一个娃娃菜$23，配上汤底吃更鲜甜。
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✔️餐厅设加一服务费
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