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2022-10-21
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普普通通食潮汕食品，食吓卤水嘢或蚝仔饼，在油尖旺区都会有一百几十间，每家食店各有本家特色、煮意和风格等等，总是有点儿分别，也配合社会上顾客口味的《 陈仪兴尚潮楼 》把一幢旧楼活化了，有地下和一楼，装修融合古雅和现代感，有中国字画，有独特灯饰和墙壁装置，造出生气和新鲜感。猪生肠和墨鱼片双拼： 两者皆爽口又弹牙，但墨鱼的翅边位较为硬。鹅的肠、肝、肉拼盘：肠爽，肝滑，肉味不太浓，整体无咩鹅的油香味。蚝烙：蛋香与蚝配合，好味道。鱼露浸花甲：少少鱼露味，少少花甲鲜味吧。凉瓜炆五花腩：凉瓜厚且味道足，浸泡着猪油香。虾枣： 做到了传统的手艺及味道。反沙芋：不甜的甜品，精巧好食，但部份较为干硬。温馨提示：座位不多，但客似云来，要早D订座。
《 陈仪兴尚潮楼 》把一幢旧楼活化了，有地下和一楼，装修融合古雅和现代感，有中国字画，有独特灯饰和墙壁装置，造出生气和新鲜感。
猪生肠和墨鱼片双拼： 两者皆爽口又弹牙，但墨鱼的翅边位较为硬。
鹅的肠、肝、肉拼盘：肠爽，肝滑，肉味不太浓，整体无咩鹅的油香味。
蚝烙：蛋香与蚝配合，好味道。
鱼露浸花甲：少少鱼露味，少少花甲鲜味吧。
凉瓜炆五花腩：凉瓜厚且味道足，浸泡着猪油香。
虾枣： 做到了传统的手艺及味道。
反沙芋：不甜的甜品，精巧好食，但部份较为干硬。
温馨提示：座位不多，但客似云来，要早D订座。
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