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2022-01-31
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—————————————————————🍴美食资讯🍴隆江有骨猪手（家养猪手）$128/例我第一次觉得猪手咁好食🤯啲猪手一上枱，睇落好似冷盘咁，整到好似一旧旧果冻咁😱食落超腍，但又唔会一夹就烂！啖啖骨胶原！而且配埋佢啲酸菜食，好食而不油腻👍必食！潮洲香煎蚝烙（招牌）$108/例同样非常出色！上枱热辣辣，好浓嘅蛋香味。啲蚝一啲都唔吝啬，食落我觉得仲多过蛋😹而加食唔到有任何壳嘅碎片，同样系必食！芋蓉香酥鸭$118/例本身我地会嚟呢间都系因为呢味𩠌。其实就先将芋头蒸完再搓成泥状，跟住酿入啲冇骨嘅鸭肉，再嚟就蘸埋啲脆浆酥炸。工序超繁复，但系材料并唔系啲名贵食材，所以唔系周围潮洲食店有，亦唔系间间都做得好食👍呢间真系做到外脆内软，鸭肉同芋香加埋非常好食😋😋————————————————————👑评分味道：4/5环境：3/5价钱：4/5份量：4/5服务：3/5会否推荐：会😹其实呢间嘢系好多人，成晚基本上都系坐无虚席。本身一开始我地仲以为冇人，所以冇book定位，上到去一堆人系门口等，我就知出事😱不过当我走入去想同店员讲攞两位个阵，唔知咩事，咁啱有两个位多左出嚟，店员就系我地冇book位嘅情况下，
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🍴美食资讯🍴
隆江有骨猪手（家养猪手）$128/例
我第一次觉得猪手咁好食🤯啲猪手一上枱，睇落好似冷盘咁，整到好似一旧旧果冻咁😱食落超腍，但又唔会一夹就烂！啖啖骨胶原！而且配埋佢啲酸菜食，好食而不油腻👍必食！
潮洲香煎蚝烙（招牌）$108/例
同样非常出色！上枱热辣辣，好浓嘅蛋香味。啲蚝一啲都唔吝啬，食落我觉得仲多过蛋😹而加食唔到有任何壳嘅碎片，同样系必食！
芋蓉香酥鸭$118/例
本身我地会嚟呢间都系因为呢味𩠌。其实就先将芋头蒸完再搓成泥状，跟住酿入啲冇骨嘅鸭肉，再嚟就蘸埋啲脆浆酥炸。工序超繁复，但系材料并唔系啲名贵食材，所以唔系周围潮洲食店有，亦唔系间间都做得好食👍呢间真系做到外脆内软，鸭肉同芋香加埋非常好食😋😋
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👑评分
味道：4/5
环境：3/5
价钱：4/5
份量：4/5
服务：3/5
会否推荐：会
😹其实呢间嘢系好多人，成晚基本上都系坐无虚席。本身一开始我地仲以为冇人，所以冇book定位，上到去一堆人系门口等，我就知出事😱不过当我走入去想同店员讲攞两位个阵，唔知咩事，咁啱有两个位多左出嚟，店员就系我地冇book位嘅情况下，直接安排入座😹我地就两个人坐系一个四人嘅卡位。服务算好，嘢食又好食。当晚我地个香酥鸭等左成粒钟，店员为左补偿我地，免费送左两碗甜品比我地🥰
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