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2017-11-09
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观塘工业区一向都系卧虎藏龙嘅觅食好去处。今日我哋就去到骆驼漆大厦一期嘅<Add Some Thai>探险。上到9楼一出䢂就会见到大大个招牌，一定唔会去错。店内系简约嘅新潮风格，没有过份花巧的装饰却给人一种原始泰国风情的感觉吃泰国菜又怎可能没有生菜包靓，所以我们叫了一个<风干火腿肉碎生菜包>。普通生菜包就吃得多，但是加了风干火腿微咸的调味后，生菜包的味道和口感都更富层次。汤品方面我们叫了一个很富泰国特色的<椰青鸡汤>汤内除了有椰青，香茅，草菇外还有嫩滑得可以当𩠌吃的鸡件别以为有椰青就会是甜的汤，这个汤的咸味较丰富，配上清甜的椰子肉后味道有趣得来很讨好不能吃太辣的我点了<马莎文咖喱肉碎配蒜蓉包>。马莎文咖喱的味道是椰香比较丰富，微甜和软 creamy的咖喱。混合肉碎后放在热辣辣脆卜卜的蒜蓉包上一起吃，感觉非常好我们也另外叫了一个咖喱，选的是黄咖喱再配上烧腩仔。黄咖喱只是微微带一点辣，同属椰奶味较重的种类不要被外皮烧得有点像干柴的烧腩仔骗到，其实内里非常柔润香滑！肉质结实之余接近表皮位的肉肉还有丰富的骨胶原口感！(绝对是有图有真
上到9楼一出䢂就会见到大大个招牌，一定唔会去错。
店内系简约嘅新潮风格，没有过份花巧的装饰却给人一种原始泰国风情的感觉
西班牙风干火腿伴肉碎生菜包
$82
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吃泰国菜又怎可能没有生菜包靓，所以我们叫了一个<风干火腿肉碎生菜包>。
普通生菜包就吃得多，但是加了风干火腿微咸的调味后，生菜包的味道和口感都更富层次。
泰式椰青鸡汤配滑鸡件
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汤品方面我们叫了一个很富泰国特色的<椰青鸡汤>
汤内除了有椰青，香茅，草菇外还有嫩滑得可以当𩠌吃的鸡件别以为有椰青就会是甜的汤，这个汤的咸味较丰富，配上清甜的椰子肉后味道有趣得来很讨好
马莎文咖喱肉醉配焗法式蒜蓉包
$62
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不能吃太辣的我点了<马莎文咖喱肉碎配蒜蓉包>。
马莎文咖喱的味道是椰香比较丰富，微甜和软 creamy的咖喱。混合肉碎后放在热辣辣脆卜卜的蒜蓉包上一起吃，感觉非常好
黄咖喱香烧猪腩仔配手抓饼（1件）
$138
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我们也另外叫了一个咖喱，选的是黄咖喱再配上烧腩仔。
黄咖喱只是微微带一点辣，同属椰奶味较重的种类
不要被外皮烧得有点像干柴的烧腩仔骗到，其实内里非常柔润香滑！肉质结实之余接近表皮位的肉肉还有丰富的骨胶原口感！(绝对是有图有真相，请看绿圈中的小图)
香烧沙嗲鸡肉串(2串)
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沙嗲鸡肉串同样是高水准之作，鸡粒烧得外表干身而内裹肉质依然多汁柔滑，配上香浓的沙嗲酱真的令人回味无穷
芒果奶冻配是日雪糕
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其实不用再加配饭类等主食类我们二人都已经吃得饱饱,所以就直接跳到甜品环节。
我点的是比较普通的芒果奶冻配是日雪糕。
虽然是制作简单的一种甜点，但是奶冻富有芒果味而且香滑，再配上芒果味的雪糕依然是值得推介
香草奶茶熔岩杯
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但是最令人惊喜的就是<香草奶茶熔岩杯>!!
奶茶属于茶味偏重的类型,倒进铺满芒果粒和茸及雪糕及忌廉熔岩杯后味道十分平衡，既有茶味不过于死甜却可以品尝到芒果的果甜，绝对必试推介
如此抵食而且地点咁方便,冇理由下次唔带埋屋企人一齐来
张贴
