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2024-02-12
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好耐冇食潮州野,今次朋友带我黎到呢间潮州菜餐厅,餐厅系一间较摩登的中菜馆,餐单上有多款不同的菜式可供选择。潮式炒面线,面线用上爽口的虾仁、弹牙的鱿鱼、猪肉丝等,面线唔会好油,炒得干身,清清地食唔错。碧绿川椒鸡,朋友一向都好喜欢食呢个菜式,而呢道整的川椒鸡,味道浓郁惹味,配上脆卜卜带有咸香的珍珠叶,口感同味道都好正。潮式鱼汤浸时蔬,鲜甜的鱼汤,配上清甜爽脆的白菜仔,还配搭虫草花和菇,估唔到咁好味。最后仲食左朋友最爱的潮州糖水-绿豆边清心丸,糖水里面有大量绿豆边,味道唔会好甜,加上烟烟韧韧,形状系水滴型的清心丸,口感丰富。
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