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2015-04-20
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呀妹就生日，见佢最近温书咁辛苦，就带佢食餐好啦。潮州野对佢黎讲系新事物，就同佢去见识下啦，卤水鹅片，大墨鱼等等，都系我既至爱鹅片，更是必食，但呀妹兴趣不大，只好点其他啦，三个人叫左潮州冻蟹，醉香鸭舌，煎蚝饼，蚝仔粥，净鱼旦鱼片，净墨鱼丸，净韮菜饺仲有咖哩薯仔牛腩捞面。三个人食8样野，好似多左少少。不过我地应该可以的！潮州冻蟹一只，今日既时价系300蚊，d蟹肉好鲜甜，又多汁，而且d汁仲有少少咸香，啖啖肉，好赞呀。醉香鸭舌，系其中一个招牌菜，一份50蚊，鸭舌同酒味非常的配，鸭舌充满著酒香，作为一个饭前小食，完全令人食完一只想再食一只。煎蚝饼（$49），劲大既一碟，仲要入面d蚝仔超大只，又肥。蚝饼既外层煎得好香，边边位既金黄，劲脆。蚝仔粥系每次食潮州菜必食既佢既蚝仔好多好大粒，仲有其他配料，包括鱼干同肉碎，令到个粥好鲜甜，又有口感，一啖可以食到多种材料，而且价钱都好亲民，只系38蚊，就有劲大既一碗。另外，净鱼旦同净墨丸，两款都系手打丸，又弹牙又爽，特别系墨丸，除左弹牙，咬落仲有墨鱼粒粒，每碗除左丸仲有生菜！食咁多野，食翻d菜平衡下，真好！韮菜饺，入面有劲多韮菜，好香，而且碗入面仲有萝卜，萝卜
潮州野对佢黎讲系新事物，就同佢去见识下啦，卤水鹅片，大墨鱼等等，都系我既至爱鹅片，更是必食，但呀妹兴趣不大，只好点其他啦，三个人叫左潮州冻蟹，醉香鸭舌，煎蚝饼，蚝仔粥，净鱼旦鱼片，净墨鱼丸，净韮菜饺仲有咖哩薯仔牛腩捞面。三个人食8样野，好似多左少少。不过我地应该可以的！
潮州冻蟹一只，今日既时价系300蚊，d蟹肉好鲜甜，又多汁，而且d汁仲有少少咸香，啖啖肉，好赞呀。
冻蟹
$300
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醉香鸭舌
$50
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蚝仔粥系每次食潮州菜必食既佢既蚝仔好多好大粒，仲有其他配料，包括鱼干同肉碎，令到个粥好鲜甜，又有口感，一啖可以食到多种材料，而且价钱都好亲民，只系38蚊，就有劲大既一碗。
蚝仔粥
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韮菜饺，入面有劲多韮菜，好香，而且碗入面仲有萝卜，萝卜好无根的，好甜。
最后既咖哩真系不得不提，系巴基斯坦风味既咖哩，同一般既唔同，呢个有咖哩味，但食落甜甜地，牛腩好嫩，好入味，薯仔切左细粒，而且又唔会煮到稔晒，仲好有咬口，咖哩，捞同爽口既生面结合系一齐，变左一种完全想像唔到既美味。
咖哩牛腩捞面
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咖哩牛腩捞面
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