Wilbur's (已結業)

Wilbur's 已经开业几个月了、装修是近年时兴的纽约餐厅设计。午餐简单，但是有内涵，头盘，主菜及甜品都包括了！主菜亦以近年流行的高级汉堡包为主。主食有牛肉汉堡、鸡肉汉堡、咖哩牛肉、意粉等。今日当然为了食汉堡而来，当然点了一份鸡肉汉堡饱作为主食、头盘唔想饮汤、就点了烟三文鱼沙律，甜品冇得选择。烟三文鱼沙律卖相简单、胜在够新鲜、菜入口卜卜脆响、烟三文鱼鱼油够。鸡扒汉堡份量十足，用一大个木盘做碟、有睇头！鸡扒是吉列煮法、外面香脆切开鸡肉鲜嫩，其实要一大啖咬个汉堡包都有难度，因为配料足、所以成个汉堡包做得好厚身。炸薯条是用粗身有皮薯仔炸成、好热气！当然好味道。甜品是极度甜的焦糖片"caramel slice"，用了朱古力、牛油、糖胶所煮成。自己极怕食超甜甜品，食了一啖立即放弃！餐厅今日劲爆，唔系经理关照都冇得食。下次一定要试下其他主菜！