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2022-04-21
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今日Lunch gathering老板请食铁板烧丫同事BK左间系旺角专食贝类既日本餐厅~~ 好特别㖞, 系香港真系好少有专食贝类既餐厅, 超钟意食贝类既我表示好期待丫!!!餐厅唔算好大, 仲要系bar枱式可以望住师傅整铁板烧我地每人一个SET铁板 $280~~一共7道菜式.....时令贝蕃茄野菜沙律第一个菜式就系沙律喇~时令贝系北寄贝, 沙律菜好新鲜, 酱汁酸甜好开胃!带子贝伴日本渍物粒粒冻带子非常鲜甜, 食到带子既原汁原味日本渍物蒜头, 蒜头入口好爽口, 又唔会话好大蒜味, 食完都唔觉系食紧蒜头呢~~季节贝汤呢个龙虾汤超好饮丫!! 龙虾味劲浓!! 听讲师傅肴左好耐呢~~汤内仲有小带子, 豆腐 & 海带等配料~日式清酒煮蚬清酒味道岩好, 唔会太浓式太淡, 好味到俾我当汤成碗饮晒添呢类蚬肉大大粒, 爽口鲜甜美味铁板烧美国牛小排睇住师傅即烧感觉特别正牛小排有3块, 约5成熟~肉质软腍带少许筋, 肉汁丰富伴菜除左有豆同椒外, 仲会有贝类呢铁板烧贝类炒饭炒饭好香呀! 饭粒粒粒分明~唔会太干或太湿, 配料分量亦唔少...几乎每啖都食到小带子丫
同事BK左间系旺角专食贝类既日本餐厅~~ 好特别㖞, 系香港真系好少有专食贝类既餐厅, 超钟意食贝类既我表示好期待丫!!!
餐厅唔算好大, 仲要系bar枱式可以望住师傅整铁板烧
我地每人一个SET铁板 $280~~
一共7道菜式.....
时令贝蕃茄野菜沙律第一个菜式就系沙律喇~
时令贝系北寄贝, 沙律菜好新鲜, 酱汁酸甜好开胃!
带子贝伴日本渍物粒粒冻带子非常鲜甜, 食到带子既原汁原味
日本渍物蒜头, 蒜头入口好爽口, 又唔会话好大蒜味, 食完都唔觉系食紧蒜头呢~~
季节贝汤呢个龙虾汤超好饮丫!! 龙虾味劲浓!! 听讲师傅肴左好耐呢~~
汤内仲有小带子, 豆腐 & 海带等配料~
日式清酒煮蚬清酒味道岩好, 唔会太浓式太淡, 好味到俾我当汤成碗饮晒添
呢类蚬肉大大粒, 爽口鲜甜美味
铁板烧美国牛小排睇住师傅即烧感觉特别正
牛小排有3块, 约5成熟~
肉质软腍带少许筋, 肉汁丰富
伴菜除左有豆同椒外, 仲会有贝类呢
铁板烧贝类炒饭炒饭好香呀! 饭粒粒粒分明~
唔会太干或太湿, 配料分量亦唔少...
几乎每啖都食到小带子丫
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