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2021-05-10
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日本过江龙面店, 位于尖沙咀闹市K11地铺, 店内装修简洁, 灯光光猛&整洁这间餐厅主要是食沾面或拉面, 而我今次是为品尝沾面而来. 日本沾面看似简单, 但是整得好味是很高难度. 单点沾面有小/中/大碗同价, 另亦有套餐选择沾面+小食+饮品. 每张餐枱上有单张教你如何食沾面! 这证明日本食店有它的准则😅浓味的鱼汤底, 烟韧的面条, 有咬口&肉味的豚肉, 糖心蛋, 笋, 大葱, 整体非常美味😋👍👍今次我选择了冷面条配热汤底, 两者相遇便变暖. 所以下次我会选择热面条配热汤底. 相片中, 右上角是大碗, 左下角是中碗另加小食, 选择了自家制炸鸡三件, 薄薄的脆浆, 鸡肉不太干身&有肉汁. 若然你嫌鸡肉味道偏淡, 可配餐桌上的七味粉进食
这间餐厅主要是食沾面或拉面, 而我今次是为品尝沾面而来. 日本沾面看似简单, 但是整得好味是很高难度. 单点沾面有小/中/大碗同价, 另亦有套餐选择沾面+小食+饮品. 每张餐枱上有单张教你如何食沾面! 这证明日本食店有它的准则😅
浓味的鱼汤底, 烟韧的面条, 有咬口&肉味的豚肉, 糖心蛋, 笋, 大葱, 整体非常美味😋👍👍今次我选择了冷面条配热汤底, 两者相遇便变暖. 所以下次我会选择热面条配热汤底.
相片中, 右上角是大碗, 左下角是中碗
另加小食, 选择了自家制炸鸡三件, 薄薄的脆浆, 鸡肉不太干身&有肉汁. 若然你嫌鸡肉味道偏淡, 可配餐桌上的七味粉进食
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