秋田鐵板燒刺身專門店

营业中

休息中

今天去的餐厅位于湾仔，是一间日式铁板烧餐厅，体验令人印象难忘，现场烹饪，让人期待满满。除了火焰🔥表演，更可因应节日庆祝，为食客现场准备祝福字眼。沙律🥗沙律清新爽口，新鲜的蔬菜配沙拉酱，酸甜适中，既开胃又解腻。鱼籽鹅肝蒸蛋🥚 蒸蛋细腻滑嫩，鱼籽鲜美香浓，鹅肝柔滑醇厚。龙虾多士🦞龙虾的鲜美与香脆的多士完美结合，龙虾肉质紧实，鲜美多汁，配多士，香口惹味。鲍鱼配忌廉海苔酱✨铁板上的鲍鱼鲜嫩多汁，配忌廉海苔酱，绵密芳香。鹅肝牛油多士🦢香煎的鹅肝外焦里嫩，配牛油多士，香脆浓郁。鹅肝的细腻与牛油的醇厚相互映衬。带子✨带子煎到金黄色，配紫菜、金箔、鱼籽，高贵又有口感。鹿儿岛和牛🥩厚烧和牛外焦里嫩，配岩盐和芥末；薄烧和牛则较轻盈，配炸蒜片和青葱，香口美味。炒饭 🍚粒粒分明的米饭，香气四溢，配萝卜粒、鸡蛋、香葱等配料，令人津津有味。炒杂菜 🥬铁板上的杂菜有椰菜、冬菇、萝卜丝等，十分清爽健康。龙虾汤 🥣龙虾头煮成汤，鲜美可口。甜品🍮红豆铜锣烧，外皮金黄，内里包裹著甜蜜的红豆沙，配冰凉的绿茶雪糕，十分满足。