薈潮軒

营业中

休息中

呢间潮州菜馆位于湾仔区，大大个招牌，好易揾！餐厅内墙上挂著传统山水画作，用餐环境很温馨。糖醋煎面金黄酥脆嘅面条，淋上了糖醋酱，每一口都酸酸甜甜，口感层次分明，系我至爱嘅潮州菜之一。蚝仔方鱼肉碎粥经典潮州菜，粥底米粒粒分明，搭配新鲜蚝仔肉和方鱼嘅咸香，很鲜香。椒盐九肚鱼外皮炸浆又薄又脆，很考功夫👍椒盐嘅咸香和滑滑嘅鱼肉好惹味。清汤崩沙腩汤底清澈，沙腩肉质软嫩，带一点胡椒味，入口甘甘地，饮一啖，全身都有感温暖。豆腐煮海皇煲卖相色彩缤纷，豆腐唔算滑，胜在搭配各种海鲜如虾、蚌等，味道鲜美。豆腐吸收了汤汁，很入味。