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2024-06-22
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见到网上有人介绍，今日去咗湾仔呢间「痴胶鸡」花胶鸡米线餐厅。店内座位不多，简约布置，服务员有礼貌令人舒服。餐厅用qr code点餐，十分方便。椰子花胶鸡米线（$60)上枱就闻到好香嘅椰子味，奶白色嘅汤底，鸡件色泽金黄，肉质嫩滑，仲有虫草花和云耳，令米线更爽滑弹牙，味道鲜甜。冻即磨咖啡（套餐+6)咖啡又香又浓，入口顺滑，好饮。沙姜鸡浓汤薯粉（$40)沙姜鸡味道浓郁，鸡件都唔少。配埋木耳丝和腐竹，汤底鲜甜又滑溜，薯粉爽滑挂满汤汁更好味。冻柠檬薏米水（套餐+18)薏米水可以清热解毒，最适合夏天饮用。明太子酿鸡翼（每只$20)鸡翼炸得香脆，内里有满满嘅明太子，微辣，十分惹味。手拍青瓜（$28)青瓜新鲜爽脆，淋上自家制嘅酱汁，口感唔错。📍痴胶鸡🏠湾仔轩尼诗道254号地舖☎️61287665
店内座位不多，简约布置，服务员有礼貌令人舒服。餐厅用qr code点餐，十分方便。
椰子花胶鸡米线（$60)上枱就闻到好香嘅椰子味，奶白色嘅汤底，鸡件色泽金黄，肉质嫩滑，仲有虫草花和云耳，令米线更爽滑弹牙，味道鲜甜。冻即磨咖啡（套餐+6)咖啡又香又浓，入口顺滑，好饮。
沙姜鸡浓汤薯粉（$40)沙姜鸡味道浓郁，鸡件都唔少。配埋木耳丝和腐竹，汤底鲜甜又滑溜，薯粉爽滑挂满汤汁更好味。冻柠檬薏米水（套餐+18)薏米水可以清热解毒，最适合夏天饮用。
明太子酿鸡翼（每只$20)鸡翼炸得香脆，内里有满满嘅明太子，微辣，十分惹味。
手拍青瓜（$28)青瓜新鲜爽脆，淋上自家制嘅酱汁，口感唔错。
📍痴胶鸡
🏠湾仔轩尼诗道254号地舖
☎️61287665
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