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2025-01-13
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湘舍商務午市套餐(388hkd@2人)前菜@燒椒皮蛋青椒先燒香再剁碎，跟皮蛋攪勻，很花功夫，青椒用材很好，很鮮辣，和皮蛋融合得很好，超開胃🤤湯品@筒子骨燉湖藕有慢煲老火湯的味道，很濃厚，不會重咸，蓮藕煲得很軟爛，香味突出，會熱住個湯，很暖和～主菜@十八秒牛肉有牛味，牛肉不會太細碎，加上芹菜段，配飯一流，香辣惹味小菜@砂鍋虎皮豆腐豆腐先炸後燉煮，調味溫和，老少咸宜蔬菜@時令蔬菜炒得嫩綠，油潤油潤的，很有味道～主食@青稞餅剛上枱要立即吃，裏面是軟糯的小米，少少甜味，有飽足感～甜品@雪耳蓮子紅棗糖水清甜清潤，不會過甜，完美收結～這裏服務好好，好適合附近商業聚餐，2個人$350 就食到一級商務食府質素，物有所值#foodiblum中式
前菜@燒椒皮蛋
青椒先燒香再剁碎，跟皮蛋攪勻，很花功夫，青椒用材很好，很鮮辣，和皮蛋融合得很好，超開胃🤤
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湯品@筒子骨燉湖藕
有慢煲老火湯的味道，很濃厚，不會重咸，蓮藕煲得很軟爛，香味突出，會熱住個湯，很暖和～
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主菜@十八秒牛肉
有牛味，牛肉不會太細碎，加上芹菜段，配飯一流，香辣惹味
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小菜@砂鍋虎皮豆腐
豆腐先炸後燉煮，調味溫和，老少咸宜
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蔬菜@時令蔬菜
炒得嫩綠，油潤油潤的，很有味道～
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主食@青稞餅
剛上枱要立即吃，裏面是軟糯的小米，少少甜味，有飽足感～
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甜品@雪耳蓮子紅棗糖水
清甜清潤，不會過甜，完美收結～
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這裏服務好好，好適合附近商業聚餐，2個人$350 就食到一級商務食府質素，物有所值
#foodiblum中式
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