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2020-07-10
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位于铜锣湾的新派火锅店胡炉，上年与好友在食过一次，好友觉得火锅汤底好正，加上食材用料新鲜，要求今次聚会再度帮衬，餐厅装潢走中国风，摆放了大量清酒作装饰，地方宽躺梳化位置十分舒适，古色古香雕木制屏风阻隔成独立房间私隐度高，服务招待又好，不失为一个很好的选择。 鲜椰青鸡火锅好有礼貌的女侍应将鸡件、椰子肉、杞子、红萝卜先炒香，倒入酒再用火枪引火，火焰真系好吸睛，的的确确香气四溢，过了一阵之后再将鲜椰青水同浓浓白色的鸡汤加入锅中煮煮滚，饮啖汤有淡淡的椰子香味，非常清甜。手切顶级安格斯肥牛食火锅必定要食牛肉，安格斯肥牛脂肪平均，口感滑嫩，入口即化，好食到不得了。自家制炸响铃炸响铃非常之香脆，口感脆卜卜XO鲍鱼虾饺王馅料有鲍鱼粒、碎肉及虾粒，味道鲜美爽滑
鲜椰青鸡火锅
好有礼貌的女侍应将鸡件、椰子肉、杞子、红萝卜先炒香，倒入酒再用火枪引火，火焰真系好吸睛，的的确确香气四溢，过了一阵之后再将鲜椰青水同浓浓白色的鸡汤加入锅中煮煮滚，饮啖汤有淡淡的椰子香味，非常清甜。
手切顶级安格斯肥牛
食火锅必定要食牛肉，安格斯肥牛脂肪平均，口感滑嫩，入口即化，好食到不得了。
手切顶级安格斯肥牛
$228
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自家制炸响铃
炸响铃非常之香脆，口感脆卜卜
自家制炸响铃
$68
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XO鲍鱼虾饺王
馅料有鲍鱼粒、碎肉及虾粒，味道鲜美爽滑
XO鲍鱼虾饺王
$58
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蔬菜拼盘
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