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2024-02-07
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无论天气冷或暖总系喜欢打边炉, 今晚约了老友去旺角 一锅堂 (琼华中心), 地点旺, 交通方便. 店铺门面阔, 有规模, 等候区设座位, 可先坐坐打打机.接待处, 安排座位又先叫点汤底, 好有效率. 汤底, 有十六种选择, 我们拣了 [杏汁猪肺汤], 大家先逛自助食物区, 种类好多, 有凉拌小食, 沙律, 熟食. 打边炉必备的有 炸鱼皮 , 肠仔, 肉丸, 多到食吾哂. 摆设整洁卫生, 吃得安心. 熟食前菜, 炸春卷, 咖哩鱼蛋, 热辣辣, 还有粉, 面.........饮品: 自助啤酒, 气水, 果汁, 竹蔗水.... , 重有一锅堂自家制 花果茶, 健康饮品.蔬菜放在雪柜内. 有娃娃菜, 西洋菜, 油麦菜, 唐生菜, 菠菜, 菜心...................酱油配料, 有辣有吾辣, 可以自由添加.我们取了冰冻仙草清凉爽, Soda water.店员介绍用 Q Rcode 电子点菜. 我们选了 , 用餐时间120 分钟. 大家努力点餐, 食物很快便由专车送到, 用胶盒子盛载.食物款式多, 一一摆满台, 新鲜亮丽.电磁
等候区设座位, 可先坐坐打打机.
接待处, 安排座位又先叫点汤底, 好有效率. 汤底, 有十六种选择, 我们拣了 [杏汁猪肺汤],
大家先逛自助食物区, 种类好多, 有凉拌小食, 沙律, 熟食. 打边炉必备的有 炸鱼皮 , 肠仔, 肉丸, 多到食吾哂. 摆设整洁卫生, 吃得安心.
熟食前菜, 炸春卷, 咖哩鱼蛋, 热辣辣, 还有粉, 面.........
饮品: 自助啤酒, 气水, 果汁, 竹蔗水.... , 重有一锅堂自家制 花果茶, 健康饮品.
蔬菜放在雪柜内. 有娃娃菜, 西洋菜, 油麦菜, 唐生菜, 菠菜, 菜心...................酱油配料, 有辣有吾辣, 可以自由添加.
我们取了冰冻仙草清凉爽, Soda water.
店员介绍用 Q Rcode 电子点菜. 我们选了 [C 高级日本极上 安格斯牛小排套餐], 用餐时间120 分钟. 大家努力点餐, 食物很快便由专车送到, 用胶盒子盛载.
食物款式多, 一一摆满台, 新鲜亮丽.
电磁炉很快热. 杏汁猪肺汤, 润肺止咳, 生津开胃, 汤内有猪肺, 杞子, 杏仁, 好滋润, 又香甜.
极上 安格斯牛小排, 好新鲜, 颜色鲜嫩, 脂肪分布平均, 滚两滚就食得, 牛脂香味浓. 花雕浸安格斯牛肉, 日本产黑毛和牛, 精选进口牛板腱, 封门柳 , 美国安格斯精选牛板腱, 牛魔王至爱.
极上 安格斯牛小排, 花雕浸安格斯牛肉, 日本产黑毛和牛, 精选进口牛板腱, 封门柳 ,
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精选进口牛板腱
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澳洲 M5 和牛板肉, 肉质 松软, 入口即溶.
牛板腱, 牛味浓.
纽西兰羊卷肉..........有牛有羊重有猪.....
纽西兰羊卷肉
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海虾 好大只, 还有海蚬.
手切白鳝片, 脆肉鲩, 海虾 , 海蚬.
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吃海鲜最紧要新鲜！
养颜 花胶. 好大块, 一于补补脾胃, 入口好滑.
花胶. 沙白
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带子, 味道鲜甜, 十分可口.
带子
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牛丸, 虾丸, 墨鱼丸, 丸子弹牙爽口.
牛丸, 虾丸, 墨鱼丸,
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蟹籽手打虾滑, 黑松露鱼滑
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饮杯咖啡, 精神哂 !!
餐厅 食物新鲜, 款式多至吃不完, 安排食物有糸统, 座位环境好, 是间理想火锅店.
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