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2018-10-08
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以海胆作招徕的S2，经乎每道菜式都加入了海胆，完美地给合在每道佳肴上====—====—====—====—特级S2海胆杯（$398） 必试乐师傅推介十层海胆杯十层海胆杯绝不儿戏，份量重量级，而且层层都有惊喜，正！烧白饭鱼脆片、黑鱼子、北海道紫海胆、冲绳海葡萄、蓝鳍吞拿鱼拖罗、三文鱼籽、白虾、松叶蟹肉、鲜海带碎杨枝甘露沙律（$98） 杨枝甘露沙律食落就同杨枝甘露味道一样，非常特别。加份了苹果丝、芒果、珠珠等配料捞制而成，超特别！芝士年糕（$48） 芝士年糕一份2件，胀卜卜的，感觉就好似麻糬波波咁，松脆软糯，流心芝士流出，很邪恶的！三文鱼夹饼创作寿司（$68） 三文鱼夹住粟米片，再配上沙律酱，惹味无比！S2特式火焰卷（$148） 火焰卷睇得又食得，店员会把灸烧好的火焰卷上枱后再配上火焰效果，，非常吸睛！味道方面，卷著玉子、蟹柳再配上沙律酱和蟹籽入口惹味无比，很好吃！清酒鲍鱼鸡翼（$78/只） 最吸睛莫过于鸡翼内镶了一只鲍鱼，让平凡的鸡翼都变得矜贵了！海胆烧岩蚝（$98/只） 以海胆、蟹籽和芝士烧成的岩蚝非常juicy，惹味好吃！雪海板上飘（$318） 配上仙气十足的
以海胆作招徕的S2，经乎每道菜式都加入了海胆，完美地给合在每道佳肴上
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特级S2海胆杯（$398）
必试乐师傅推介十层海胆杯
十层海胆杯绝不儿戏，份量重量级，而且层层都有惊喜，正！
烧白饭鱼脆片、黑鱼子、北海道紫海胆、冲绳海葡萄、蓝鳍吞拿鱼拖罗、三文鱼籽、白虾、松叶蟹肉、鲜海带碎
杨枝甘露沙律（$98）
杨枝甘露沙律食落就同杨枝甘露味道一样，非常特别。加份了苹果丝、芒果、珠珠等配料捞制而成，超特别！
芝士年糕（$48）
芝士年糕一份2件，胀卜卜的，感觉就好似麻糬波波咁，松脆软糯，流心芝士流出，很邪恶的！
三文鱼夹饼创作寿司（$68）
三文鱼夹住粟米片，再配上沙律酱，惹味无比！
S2特式火焰卷（$148）
火焰卷睇得又食得，店员会把灸烧好的火焰卷上枱后再配上火焰效果，，非常吸睛！
味道方面，卷著玉子、蟹柳再配上沙律酱和蟹籽入口惹味无比，很好吃！
清酒鲍鱼鸡翼（$78/只）
最吸睛莫过于鸡翼内镶了一只鲍鱼，让平凡的鸡翼都变得矜贵了！
海胆烧岩蚝（$98/只）
以海胆、蟹籽和芝士烧成的岩蚝非常juicy，惹味好吃！
雪海板上飘（$318）
配上仙气十足的背景，面底用了蒟蒻面，质感较为爽弹，面头配上超吸睛的海胆和香喷喷的黑松露酱，很吸引！
海胆雪糕（$68）
甜品点了海胆雪糕，以北海道牛奶制成的雪糕再加入海胆，配搭创新，味道咸咸的，很特别！
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