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2008-07-21
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七月廿日(星期日)同老公仔之前做过资料搜集,得知此店的豆腐布甸甚为出名...爱吃豆腐的两公婆当然不会错过啦!第一次,是点几到,远远见到未开,心想莫非像上次到星座一样,星期日是休息!?正当我埋怨自己大意时,看看,原来营业时间为三时起!.......有得吃有得吃,于是在黄金逛逛....终于到了三点,出发了!人算多,刚好有二人位,可以撬台脚!.....不用多说,一定要叩豆腐布甸吧...另一个是芒果布甸,虽然芒果布甸很多甜品都可以吃到,但正如蔡澜所说:简单的食物,就可以考出真功夫!因为布甸是预先整好,所以很快就有得吃!豆腐布甸外表雪白,一笔先来,有点豆腐花的感觉,但比豆腐花硬些少!....一啖吃下去,感觉是像豆浆的味道,甜道刚刚好!而且质素不错!......而芒果布甸加了花奶,感觉是比出面的松软,而且很多芒果肉..蛮甜的果肉更令平凡的芒果布甸增添色彩....布甸质感幼滑,绝不马虎...是有水准之作!看过MENU上,很多不同款式的甜品,又可以自由配搭!....下次会再食豆腐布甸呢!.....小时候我不喜欢到深水埗,感觉不太好,很混乱似的...但现在却改观了!不但是有多间出名的食肆.......维
同老公仔之前做过资料搜集,得知此店的豆腐布甸甚为出名...
爱吃豆腐的两公婆当然不会错过啦!
第一次,是点几到,远远见到未开,心想莫非像上次到星座一样,星期日是休息!?
正当我埋怨自己大意时,看看,原来营业时间为三时起!.......
有得吃有得吃,于是在黄金逛逛....
终于到了三点,出发了!
人算多,刚好有二人位,可以撬台脚!.....
不用多说,一定要叩豆腐布甸吧...
另一个是芒果布甸,虽然芒果布甸很多甜品都可以吃到,但正如蔡澜所说:简单的食物,就可以考出真功夫!
因为布甸是预先整好,所以很快就有得吃!
豆腐布甸外表雪白,一笔先来,有点豆腐花的感觉,但比豆腐花硬些少!....
一啖吃下去,感觉是像豆浆的味道,甜道刚刚好!而且质素不错!......
而芒果布甸加了花奶,感觉是比出面的松软,而且很多芒果肉..蛮甜的果肉更令平凡的芒果布甸增添色彩....布甸质感幼滑,绝不马虎...是有水准之作!
看过MENU上,很多不同款式的甜品,又可以自由配搭!....下次会再食豆腐布甸呢!.....
小时候我不喜欢到深水埗,感觉不太好,很混乱似的...但现在却改观了!
不但是有多间出名的食肆.......维记...公和等......
深水埗却有自己的特色,今天我们在街道上拍了很多相片...那些旧式楼宇,也不失为一个景点...
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