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2023-10-03
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朋友请食好西, 炭火 Dining 炎 主打日式串烧的专门店, 装潢日式设计.入门有招财猫先打个招呼.室内木系装修, 天花, 墙柜及枱椅. 餐厅的灯光给人舒适感觉, 入门已见有大吧台, 座客不少. 酒柜设计吾错, 饮品有很多选择. 极具吸引力.座位阔落, 店员送上餐牌热茶, 食物, 饮品, 多款, 大家慢慢拣.落了单, 大家开心先饮杯 Sake . 开放式厨房好整洁, 见到师傅真功夫. 串烧, 全部即叫即烧, 第一道热辣辣送上, 关东大根天妇罗: 表面的一层薄薄的炸粉制成金黄的炸衣, 盖上萝卜及青椒仔, 好松脆, 加抹茶盐调味, 满意又好食.北寄贝: 新鲜鲜甜, 生熟程度刚好, 加了清酒烧制, 味道完美. 鸡中翼: 鸡翼外皮烧得香脆, 鸡肉鲜嫩, 多食一件都得.鸡肩肉: 烧到外层脆脆地, 入面质感软绵, 柚子胡椒调味非常好, 食得回味. 鸡肾串: 有咬口, 弹牙, 慢慢食, 饮酒最适合.厚扬豆腐: 卖相好靓, 豆腐外皮烧得很脆有焦香, 内里很软入口带豆香, 吃得健康.大虎虾: 第一次食. 经过烧烤后, 鸡皮烧得外脆, 内里包着的虾仍然保留到水份,
入门有招财猫先打个招呼.
室内木系装修, 天花, 墙柜及枱椅. 餐厅的灯光给人舒适感觉, 入门已见有大吧台, 座客不少.
酒柜设计吾错, 饮品有很多选择. 极具吸引力.
座位阔落, 店员送上餐牌热茶,
食物, 饮品, 多款, 大家慢慢拣.
落了单, 大家开心先饮杯 Sake .
开放式厨房好整洁, 见到师傅真功夫. 串烧, 全部即叫即烧,
第一道热辣辣送上, 关东大根天妇罗: 表面的一层薄薄的炸粉制成金黄的炸衣, 盖上萝卜及青椒仔, 好松脆, 加抹茶盐调味, 满意又好食.
关东大根天妇罗
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北寄贝
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鸡中翼
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鸡肩肉
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鸡肾串
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厚扬豆腐
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大虎虾
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牛肉大葱卷
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串烧白鳝
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西京烧
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柚子鹿儿岛豚肉
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白粟米: 选材非常好, 清甜够稔好好食 .
白粟米
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半熟蛋豚肉卷
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炭火Dining 炎, 美酒烧物, 食物质素不错, 价钱中等, 店员好礼貌, 地点方便.
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