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2017-04-18 2123 浏览
炭烤新鲜叉烧:老远把老人家送来都是为了这家的炭烤叉烧!一上桌就看到灯光下面通红油亮的叉烧,好不醒神。这家的叉烧没有半肥瘦,也没有㶶边,何好味之有呢?肉偏瘦,层次用口可以咬开来,软腍入口即化,新鲜的肉尤其丰腴。叉烧对这回事,应该各有各自好吃的定义吧!对我来说就很满意。榄角一字骨:又是「赢左个势」的一道菜,师傅好不吝啬的下了很多黑漆漆的榄角,新鲜炸好的排骨咬下香脆,榄角的咸香呼之欲出。其他的菜就...「大件夹抵食」,不用特别试了。这里如果没有车应该很难来吧。有心的朋友经过才试一下吧。全家人是不折不扣的叉烧铁粉!曾经留意过酒店索价三百多的叉烧:可能很好吃但是不值,普通有心烧放入话应该就已经很好吃了!说到底也是童年回忆,小时候逢要「加𩠌」爷爷就会「呼」一声的去楼下买半肥瘦,看著我们孙俩吃的乐滋滋的自己也笑成一团。
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炭烤新鲜叉烧:老远把老人家送来都是为了这家的炭烤叉烧!一上桌就看到灯光下面通红油亮的叉烧,好不醒神。这家的叉烧没有半肥瘦,也没有㶶边,何好味之有呢?肉偏瘦,层次用口可以咬开来,软腍入口即化,新鲜的肉尤其丰腴。叉烧对这回事,应该各有各自好吃的定义吧!对我来说就很满意。
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榄角一字骨:又是「赢左个势」的一道菜,师傅好不吝啬的下了很多黑漆漆的榄角,新鲜炸好的排骨咬下香脆,榄角的咸香呼之欲出。
榄角一字骨
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其他的菜就...「大件夹抵食」,不用特别试了。

这里如果没有车应该很难来吧。有心的朋友经过才试一下吧。全家人是不折不扣的叉烧铁粉!曾经留意过酒店索价三百多的叉烧:可能很好吃但是不值,普通有心烧放入话应该就已经很好吃了!说到底也是童年回忆,小时候逢要「加𩠌」爷爷就会「呼」一声的去楼下买半肥瘦,看著我们孙俩吃的乐滋滋的自己也笑成一团。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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