影片
更多
2015-01-04
746 浏览
石澳趴趴走，于沙滩上留下足印，准备搭车离开。见有一档炭烧串烧档，嘴馋下，禁不往光顾了。小店由泰籍店员主理，左手边放有一玻璃食物柜，放有各式各样的串烧，如鸡翼，粟米，烧卖，肉串，墨鱼丸，肠仔等；中间放有绿红白三款自家调制的酱汁，另一边有个长方形的炭火炉。店后的一大片空间，放置了一大个饮品柜，最尽头处，只见另一阿姐在忙这忙那，食物随处摆放，卫生不算太好。极速搜寻下，店内好像没有餐牌或价目表似的。我们也没有多想，要了一串烧卖，一串墨鱼丸，以及一枝粟米。阿姐逐一放在炭火炉上烧。烧烧卖一串六粒，经炭火烧烤后，表皮带焦黑，烧卖入口较干身，且带有烧焦味儿，幸具咬口。若嫌味寡，可加上最右手边泰式自家调制的酱汁，更添清香味儿。烧墨鱼丸一串四粒，咬下爽弹具墨鱼鲜味，且有少许墨鱼碎混杂其中，口感蛮佳，绝非一团团软腍且无鲜味的面粉。阿姐表示，乃选用了优质墨鱼丸也。Cc的烧粟米粒粒鲜甜多汁味美，且带有阵阵的炭火香，煞是美味。烧粟米，无疑是三者中，最为出色的。
小店由泰籍店员主理，左手边放有一玻璃食物柜，放有各式各样的串烧，如鸡翼，粟米，烧卖，肉串，墨鱼丸，肠仔等；中间放有绿红白三款自家调制的酱汁，另一边有个长方形的炭火炉。店后的一大片空间，放置了一大个饮品柜，最尽头处，只见另一阿姐在忙这忙那，食物随处摆放，卫生不算太好。
极速搜寻下，店内好像没有餐牌或价目表似的。我们也没有多想，要了一串烧卖，一串墨鱼丸，以及一枝粟米。阿姐逐一放在炭火炉上烧。
烧烧卖一串六粒，经炭火烧烤后，表皮带焦黑，烧卖入口较干身，且带有烧焦味儿，幸具咬口。若嫌味寡，可加上最右手边泰式自家调制的酱汁，更添清香味儿。
烧墨鱼丸一串四粒，咬下爽弹具墨鱼鲜味，且有少许墨鱼碎混杂其中，口感蛮佳，绝非一团团软腍且无鲜味的面粉。阿姐表示，乃选用了优质墨鱼丸也。
Cc的烧粟米粒粒鲜甜多汁味美，且带有阵阵的炭火香，煞是美味。烧粟米，无疑是三者中，最为出色的。
张贴
