究極堂 (蜆殼街)

营业中

休息中

究极堂，其中一间分店位于炮台山蚬壳街，餐厅布置相当有特色，座位舒适，更设有VIP 房间，适合一大班亲友共聚宴会庆祝，所以周五晚上未够7点已经全场爆满，建议必需提前订座。餐厅食物种类非常多，而且食物质素相当高，价钱亦相当合理。必点推介究极丼，可以说是极上刺身饭，材料非常多，两只大虾海胆带子左口鱼三文鱼三文鱼子吞拿鱼，刺身极新鲜，大虾鲜甜好食，刺身饭份量适中。蟹膏豆腐鳕鱼干，将蟹膏豆腐放在脆卜卜鳕鱼干身上，口感配合一流，蟹膏豆腐味道浓郁鲜甜。青柠果汁烧酎，相当有趣，用新鲜青柠榨汁加入日本烧酎，味道完全可以自行调配，好饮。