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2023-02-23
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很久没来进来元朗了,原本今天打算入来元朗又新街吃B仔凉粉,后来发现原来早已经关闭,开了这家日本餐厅, 肚子饿了就跟2位朋友一起来试试。店的装修格局很色彩缤纷, 座位宽敞，菜单的图片十分吸引, 款式琳瑯满目。我们点了一份小食拼盘、三文鱼刺身、吉列炸虾、油甘鱼刺身, 芝士海鲜地狱拉面、椒盐鸡软骨等……这里的刺身也十分厚切新鲜, 金黄色泽,鱼纹清晰可见, 十分厚切,入口极为幼滑。而油甘鱼刺身, 用少少冰镇住, 鱼肉淡红色, 厚切, 口感啖啖肉, 十分新鲜, 富有鱼味, 入口十分鲜甜。一大碗芝士海鲜地狱拉面, 浓浓的芝士汤, 配以长长弹牙的拉面以及虾及青口, 每一条面吸收了芝士汤的精华,海虾虾肉口, 青口大大只, 份量十足。椒盐鸡软骨炸至金黄色,每一口鸡油溢出, 骨边爽口,调味适中。小食拼盘有脆米流心芝士波、榴梿炸弹、芝麻鸡奕、吉列鱼手指、即炸虾片。榴梿炸弹,轻轻一咬、榴梿浆流晒出来,甜甜的, 对于榴梿控我感觉有惊喜。炸虾片,香脆可口, 调味粉撒在虾片上, 咸咸的。吉列炸虾, 一份3只炸虾炸至金黄色, 薄薄的炸粉内层包里著长长的大虾,虾肉饱满,十分香脆。吃炸物当然少不了啤酒, 点了一杯奇异果H
很久没来进来元朗了,原本今天打算入来元朗又新街吃B仔凉粉,后来发现原来早已经关闭,开了这家日本餐厅, 肚子饿了就跟2位朋友一起来试试。
店的装修格局很色彩缤纷, 座位宽敞，菜单的图片十分吸引, 款式琳瑯满目。我们点了一份小食拼盘、三文鱼刺身、吉列炸虾、油甘鱼刺身, 芝士海鲜地狱拉面、椒盐鸡软骨等……这里的刺身也十分厚切新鲜, 金黄色泽,鱼纹清晰可见, 十分厚切,入口极为幼滑。
三文鱼刺身
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三文鱼刺身
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而油甘鱼刺身, 用少少冰镇住, 鱼肉淡红色, 厚切, 口感啖啖肉, 十分新鲜, 富有鱼味, 入口十分鲜甜。
油甘鱼刺身
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油甘鱼刺身
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油甘鱼刺身
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一大碗芝士海鲜地狱拉面, 浓浓的芝士汤, 配以长长弹牙的拉面以及虾及青口, 每一条面吸收了芝士汤的精华,海虾虾肉口, 青口大大只, 份量十足。
芝士海鲜地狱拉面
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椒盐鸡软骨炸至金黄色,每一口鸡油溢出, 骨边爽口,调味适中。
椒盐鸡软骨
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小食拼盘有脆米流心芝士波、榴梿炸弹、芝麻鸡奕、吉列鱼手指、即炸虾片。榴梿炸弹,轻轻一咬、榴梿浆流晒出来,甜甜的, 对于榴梿控我感觉有惊喜。炸虾片,香脆可口, 调味粉撒在虾片上, 咸咸的。
小食拼盘
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小食拼盘
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榴梿炸弹
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吉列炸虾, 一份3只炸虾炸至金黄色, 薄薄的炸粉内层包里著长长的大虾,虾肉饱满,十分香脆。
吉列炸虾
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吃炸物当然少不了啤酒, 点了一杯奇异果Hoegaarden啤酒, 啤酒混以奇异果酱香,一边饮一边吃炸物,感觉绝配。
奇异果Hoegaarden啤酒
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虽然今次错过了B仔, 但发现了一间新食店, 不枉此行。
榴梿炸弹
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